喝茶有什么好处?
茶叶中含有丰富的儿茶素、儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。
(1)软化血管:茶叶能降低血清胆固醇和血管中纤维蛋白的含量,从而降低血脂,软化血管。
(2)消炎:茶有收敛消炎作用,可预防肠道传染病。
(3)茶叶可以分解烟草中的一些毒素,尤其是尼古丁对人体健康的影响。(4)抗菌抗病毒:茶叶具有抗菌、抗病毒、消毒作用。对清洁小伤口、止血、止痛有明显效果。
(5)预防龋齿:用茶漱口可预防龋齿,有利于口腔卫生。
(6)待茶水冷却后,敷于唇疱疹处,4-5天后唇疱疹会逐渐消失。(7)茶叶能抑制细胞突变和癌变,也能抑制癌细胞的生长和扩散。长期喝茶可以降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
(8)茶能提神醒脑,清热解毒,有明目、消积、减肥的功效。
茶的种类
按照陈宗茂主编的《中国茶经》的分类,可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶。
绿茶包括:炒绿茶、烘绿茶、晒绿茶、蒸绿茶。绿茶性寒,适合体热过盛、急躁、精力不足的人。
红茶分为:人种红茶、功夫红茶、红碎茶。红茶适合大部分体质,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁的体质都可以喝。
乌龙茶分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾省乌龙。乌龙茶,性平,适合大多数人饮用。
白茶分为:白芽茶和白叶茶。白茶具有陈化、清香的特点(在原料保存完好、品质优良的前提下),适合阴虚湿热体质的人饮用。
黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄茶。对于阴虚、虚热上炎的人来说,黄茶是不错的选择。
红茶分为:湖南红茶、湖北老绿茶、四川边茶、滇桂红茶、陕西红茶。红茶性温,能去油腻,降血脂。红茶喉咙痛,食欲不振,四肢冰冷,腰膝酸软,精力下降。
不适合的人群
1,失眠,神经衰弱。茶叶中的咖啡因对人体中枢神经系统有明显的兴奋作用。喝茶,尤其是浓茶,会使大脑处于过度兴奋状态,得不到休息。
2.发烧患者:一个人发烧时,心跳会加快,血压会比平时高,茶碱会使体温上升得更快。此外,鞣酸还会直接影响汗液的排出,阻碍热量的正常排出。
3.痛风患者。茶叶中的鞣酸会加重患者的病情,所以不适合喝茶,更不要说泡太久的茶。
4.便秘的人。茶叶中含有大量的茶叶,酚类物质对胃肠粘膜有一定的收敛作用,会影响食物的消化吸收功能,使大便干燥,便秘加重。
5、贫血的人。茶叶中的单宁酸会使食物中的铁形成沉淀,不被人体吸收。
6.患有高血压或心脏病的人。茶叶中含有咖啡因,对人体有很强的强心作用,而这种兴奋的过程会影响身体的生理活动,改善一些基础代谢。
7.缺钙或骨折的人。茶叶中的生物碱能抑制十二指肠对钙的吸收。同时还能促进尿液中钙的排泄,使人体内的钙越来越少,导致缺钙或骨质疏松,使骨折难以恢复。
8.胃溃疡患者。人的胃中有一种磷酸二酯酶可以抑制胃壁细胞分泌胃酸,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。