炖蛇肉和鸡肉好吃吗? 蛇烧鸡具有祛风除湿的功效,可治疗手足风痛、皮肤风毒、疥疮、恶疮等疾病,对风湿热、风湿性关节炎、类风湿性关节炎也有很好的食疗作用。经常吃蛇煮鸡的人,既不会得痱子,也不容易长痘痘。本发明还具有补养气血、疏通血管的功效,特别适合身体虚弱、血管不通、四肢麻木、头晕乏力等症状的人进行食疗养生。