擂茶的特产在哪里？擂茶是什么味道？
擂茶的特产在哪里？擂茶是湖南益阳桃江的特产，现在很多地方都有。可能很多人都是第一次听说雷茶。雷茶跟普通的茶不一样。准确的说，是一种冲泡饮料。
擂茶是湖南益阳桃江的特产。是用芝麻和花生打碎后用水洗的饮料。广东省的揭西、六合、清远、英德、海丰、汕尾、惠来、五华；江西赣县、石城、兴国、杜愚、瑞金；福建省的将乐、泰宁、宁化等地；广西贺州黄姚、行会、八步的新竹、苗粟；湖南的安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地。
雷茶起源于中国内陆，又称三生汤，是一种特色食品。主要流传在益阳安化、桃江、常德等地。始于汉代，盛于明清。一般以大米、花生、芝麻、绿豆、盐、茶叶、山苍子、生姜为原料，用研钵捣成糊状，加水煮沸混合均匀，炒饭清香可口。
茶是什么味道？茶尝起来像豆浆和牛奶。味道清凉可口，香甜可口，一年四季都可以喝。
雷茶以生米、生姜、生茶为主料，故又称“三生汤”。起源于汉代，盛于明清，是一种具有汉族特色的保健茶。还有一种传说是，砸茶起源于中原人将草类药材捣碎服用的“药饮”。目前，雷茶分布于中国南方六省:湖南、江西、广东、广西、福建和台湾省。雷茶的制作方法因地而异，尤其是配料的选择。
碎茶的作用有很多。饱餐一顿，能感觉到油腻，满满的舒适感。经验证，经常喝茶有防风散寒、清肝明目、润肺健胃的功效。清热宣肺，可防病保健，延年益寿。
茶叶研磨的做法是1。首先要准备的是一个直径约50厘米、内壁有厚凹槽的陶瓷碾碗，一根用山楂或油茶的树干做成的长约85厘米的擀面杖，以及炒好的花生、茶叶、芝麻、薄荷。
2.将茶叶、芝麻和花生倒入茶碗中。为了把它们磨得足够细，你需要先加入少量的开水。一个人拿着茶碗，另一个人双手拿着茶棒，顺时针方向研磨里面的配料。两个人可以轮流磨。
3.翻滚的时候一般可以放在大腿之间或者长凳上，用腿抱着，或者由另一个人抱着。磨得越细越好。
4.当它快做好的时候，加入一些薄荷叶来增加香味。磨起来大概需要15分钟。
5.将适量的热水慢慢倒入磨碎的茶浆中，边倒边搅拌，最后加入适量的盐。
6、配以客家炒饭和米饭(年糕，类似饭老头的菜)或虾仁炒菜等配菜，一份美味的客家茶就可以和全家人一起享用了。