健康花园中的益生菌
但当益生菌减少时，就会破坏这种平衡的生态圈，身体就可能出现疾病。我国每年约有8亿人患有胃肠疾病，超过6543.8+0亿人经常腹泻或便秘，这与肠道内益生菌缺乏密切相关。
随着微生态理论的普及，医学也从抑菌时代走向了促菌时代，从而恢复菌群平衡，使人体达到健康状态。你了解益生菌吗？如何有效补充？
1.什么是益生菌？
对人体有益的细菌称为益生菌，可以维持肠道菌群平衡，使身体更加健康。到目前为止，科学家发现的益生菌大致可以分为三类:包括乳杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性球菌。
乳酸菌:如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、空肠乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
双歧杆菌:如长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。
革兰氏阳性球菌:如粪链球菌、乳球菌、中间链球菌等。
此外，一些酵母和酶也可以归类为益生菌。
1，益生菌≠乳酸菌
很多人把益生菌和乳酸菌混为一谈，其实不然。所有能发酵葡萄糖或乳糖产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。
益生菌重在保健功效，乳酸菌重在产乳酸。只有少数经过精挑细选，真正对健康有益的特殊菌株，才能称之为“益生菌”。不是所有的益生菌都是乳酸菌，只有少数乳酸菌是益生菌。
2、益生菌≠益生元
虽然益生元和益生菌只有一字之差，两者都可以影响肠道菌群平衡，但本质上是不同的。
益生元是没有生物活性的糖类物质，是益生菌的“食物”，可以促进益生菌的生长繁殖，从而间接起到治疗或保健作用。常见的益生元有葡萄糖寡糖、果糖寡糖、半乳糖寡糖和木糖寡糖。
二、益生菌的功效
益生菌对人体的好处主要表现在以下几个方面:
1，缓解乳糖不耐症症状
益生菌有助于肠道对营养物质的消化，可以将乳糖分解为乳酸，减少乳糖不耐症。所以乳糖不耐受患者喝纯牛奶容易拉肚子，但可以喝酸奶。
2.增强人体免疫力
由于菌群之间的相互制约和平衡，如果益生菌的数量占优势，可以防止一些有害的病原体引起疾病，从而构建微生态屏障，提高免疫力。
3、帮助消化，缓解便秘
益生菌在肠道内的增殖可以保持肠道内PH值的稳定，促进新陈代谢和维生素B族的合成，帮助肠道蠕动，提高食物的分解吸收率，帮助消化吸收，使排便通畅。
4.帮助降低血脂
益生菌可以抑制胆固醇和脂肪酸的合成；能与胆固醇结合，干扰胆固醇在肠道的吸收；还能促进胆固醇的分解。
5.帮助控制血压
一些益生菌可以分解乳蛋白(酪蛋白)，产生能够抑制血压升高的酶。
6.帮助控制血糖
益生菌可以利用葡萄糖来减少人体对葡萄糖的吸收。同时，研究发现酪酸梭菌还能降低肥胖人群的胰岛素抵抗，从而有助于降低血糖。
三、益生菌怎么吃？
益生菌是好的，但是如果不注意怎么吃，就发挥不了那么多功能。
1，不与抗生素同服。
抗生素无法区分有害菌和有益菌，会阻碍有益菌发挥作用，甚至杀死有益菌。因此，服用抗生素时，最好间隔2小时以上使用益生菌。
2.不要用热水服用。
作为活菌，同时也生活在人体内，益生菌的最适生长温度接近人体肠道的正常温度，约为37℃。所以不要用热水拿衣服，最好用40度以下的温水。另外，不要和咖啡、茶叶一起服用，因为咖啡中的咖啡因和茶叶中的茶多酚会降低益生菌的功效。
四、如何补充益生菌？
在日常生活中，可以通过一些食物和益生菌来补充。
1、酸奶、奶酪及其制品
酸奶中可以添加益生菌，包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌和罗伊氏乳杆菌，但一般数量有限。
2.泡菜、味噌、豆豉等发酵食品。
平时也可以吃一些蔬菜、水、五谷制成的发酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。但是因为含有亚硝酸盐，所以一定要注意用量。
3.益生菌制剂
从食物中补充的益生菌数量非常有限。这个时候可以选择益生菌制剂来补充。品仁堂健康精选自恒康生物科技研发的“百益纯益生菌”。具有活菌数高、存活率高、多菌种复合、益生元等特点，满足大众日常益生菌补充需求，开启益生菌保健新时代！