煮香肠前要泡多久？

1，最好把香肠泡两个小时再煮，然后放在沸腾的锅里煮15分钟！最好是煮熟的。因为香肠表面还有一些脏东西可以煮掉。煮开后约需20分钟。

2.蒸比较好。需要的时间视具体情况而定。一般来说，普通的面条都是泡水吃，如果香肠是上格蒸，最好是水开后再蒸25-30分钟。高压锅气密后可以压6-8分钟。微波炉要看你开什么波段，一般要20分钟。还有就是香肠的软硬。时间误差不超过4分钟。香肠应该等到冷到可以用手拿的时候，否则它会散开。香肠是风干肠还是普通香肠，是牛肉还是猪肉，还是两者都有？牛肉风干的话要45分钟，等锅凉了再拿出来；如果是普通的香肠，要半个小时，等锅凉了再拿出来。