大白菜、红枣、枸杞、花生、猪肉可以煮粥吗？
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、银杏、枸杞都是人们常吃的补血补肾的食物。将它们相互搭配就成了补血的良方。
红枣是最常用的补血食物，生吃和泡酒吃效果最好。
红枣也可以用铁锅炒熟，用水浸泡，可以治疗胃寒胃痛，再加入桂圆，就是补血补气的茶，特别适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。如果加枸杞4 ~ 6粒，也可以治疗便秘，但大便稀的人不宜加枸杞。经常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果好。枸杞不要放太多，几个就行，6~8个红枣桂圆就行。每天早上下班后给自己泡一杯，不仅补血，还能提高视力，特别适合期待长时间在电脑前的工作狂。
不把又硬又黑的枣放在铁锅里炒，泡茶也没用，因为皮把枣裹住了，营养成分出不来。但是炒出来的枣子在开水中浸泡后开裂，里面的营养成分会慢慢渗出来。
红枣、花生、桂圆，加上红糖，放在锅里加水慢慢炖。经常吃的话，补血的效果很好。
红枣和红豆放入糯米一起煮粥。红豆不容易糊。可以先煮红豆，再加入糯米和红枣一起烧。也是补血的食物。
10枚红枣剖开，10枚银杏去皮。儿童每人只能吃5片，水煮15 ~ 20分钟，每晚睡前食用，可补血、强肾、止咳平喘、治尿频、治夜尿。效果很好。从银杏上市的秋天开始，一直吃到第二年的春天。
将10枚红枣和10枚枸杞切开，煮水饮用，补血补肾，治疗腰膝酸软，有养颜祛斑的功效。
红枣切10片，生姜3片，开水冲服，是开胃的好方法。
另外，用猪蹄、黄豆炖着吃；用枸杞、红枣、生姜炖甲鱼；牛肝、羊肝、猪肝煮熟后煲汤，或与大米煮成粥；牛骨髓、猪骨髓、红枣炖；牛筋猪筋和花生生姜一起炖，是补血的好食物。
在烹饪这些食物的时候，要注意食材要新鲜，要炖制，这样才有利于消化吸收，这就需要在家做饭的人有耐心，要坚持很多年。只有在一日三餐上下功夫，才能真正保证一家人的健康。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、银杏、枸杞都是人们常吃的补血补肾的食物。如果相互搭配，就会成为很好的补血食疗药方。
红枣是常见的补血食物，生吃和泡酒效果最好。
大枣也可以用铁锅炒熟后泡水喝，可以治疗胃寒胃痛，再加入桂圆，就是补血补气的茶，特别适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。如果加入枸杞的4-6种成分，也可以治疗便秘，但是大便稀的人不要加枸杞。
经常喝红枣桂圆枸杞菜的女性朋友，皮肤白皙，美容效果好。枸杞不要掺太多，几个食材就行，红枣桂圆6-8个食材就行。每天早上下班后给自己泡一杯，既补气血，又能明目，特别适合对电脑期待已久的工作狂。
不在铁锅里炒又硬又黑的枣，泡茶是没用的。因为外皮包裹着枣，营养物质是出不来的，但是炒过的枣，用开水浸泡后，表面裂开，里面的营养物质会慢慢渗出来。
红枣、花生、桂圆，加上红糖，加水，在锅里慢慢炖。经常吃的话，补血的效果很好。
红枣和红豆放入糯米一起煮粥。红豆不容易糊。可以先煮红豆，等四季豆烂了再放糯米进去。红枣一起烧，也是补血的美味。
10枚红枣切块，10枚银杏去皮。儿童每人只能吃5片，加水15-20分钟，每晚睡前食用，可补血强肾，止咳平喘，治疗尿频，治疗夜尿症。效果很好，从银杏上市的秋天一直到第二年的春天。
将10枚红枣和10枚枸杞切开，煮水饮用，补血补肾，治疗腰膝酸软，有养颜祛斑的功效。
红枣切10片，生姜3片，开水冲服，是开胃的好方法。
另外，用猪蹄、黄豆炖着吃；枸杞红枣生姜炖四只甲鱼。牛肝、羊肝、猪肝煮熟后煲汤，或与大米煮成粥；牛骨髓、猪骨髓、红枣炖；牛筋猪筋和花生生姜一起炖，是补血的好食物。
烹饪这些食物时要注意，食材要新鲜，炖着吃，有利于消化吸收。这意味着在家做饭的人要有耐心，能坚持很多年。
只有愿意在一日三餐上下功夫的人，才能真正保证一家人的健康。
大枣的药理作用
在中医中，红枣的应用可以分为以下几类:
1.脾胃:脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力的人，一天吃七枚红枣，或与党参、白术* *同用，可补中焦，健脾胃，达到开胃止泻的效果；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。
2.益气养血:大枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入大枣，滋补身体，养血。台大免疫学家安迪·孙博士极力主张平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症，哭闹不安，心神不宁等。，将红枣与甘草、小麦一起使用，可以起到养血安神、疏肝解郁的作用。
4.缓解药性:红枣常用于药性较强的方剂中，以减少药性较强药物的副作用，保护正气。如《十枣汤》中，大枣用于减轻甘遂、大戟、五华等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时，价格低廉。人们不需要在市场上购买昂贵的补品，利用好红枣就可以达到保健的效果。
大枣不宜带虾皮食用。
洋葱+红枣
中医认为，洋葱是辛辣味助火的食物，大枣也是一种味甘辛的食物。两者一起吃容易使上火加重。
红枣+虾皮
虾皮和红枣一起吃会中毒。
所以，在吃红枣的同时，不能同时吃虾皮。
红枣+鲶鱼
鲶鱼和红枣一起吃，会导致脱发，可以用螃蟹排毒。
所以，不能边吃红枣边吃鲶鱼。
红枣+海鲜
大枣和海鲜一起吃，会让人感到腰腹疼痛。
所以，吃红枣的时候，不能吃海鲜。
大枣和黄瓜，萝卜，
红枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酶，黄瓜含有维生素C分解酶，二者都能破坏其他食物中的维生素C，所以胡萝卜和黄瓜不宜与维生素C含量高的红枣同食。
大枣和动物肝脏
不宜与动物肝脏同时食用。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，这些金属离子很容易氧化其他食物中所含的维生素C而失去功效。因此，大枣不宜与动物肝脏同时食用。
鳗鱼口感绵软，易于消化，也适合老人和小孩食用。体质弱的孩子和容易感冒咳嗽的孩子经常吃鳝鱼，可以明显增强体质，很少感冒咳嗽。一个孩子感冒咳嗽，引发哮喘。后来她妈妈经常给他吃鳝鱼，哮喘再也没发作过。还有孩子荨麻疹、皮疹，经常吃鳝鱼就好了。一个女孩一年得几次风疹。每次发作都要去医院输液，会影响学业。后来她妈妈就按照我教她的，让她尽量少吃冷食，多吃鳝鱼。后来孩子发了一次，这次一发，妈妈就赶紧给她喂鳗鱼，鳗鱼很快就没了。看来这是符合中医所说的“血行则自亡”。只要体内血液充足，感冒、风湿、风疹在体内都是站不住脚的。
实践证明，当归粉不仅适用于女性，也适用于男性和老年人。常年食用当归粉，可明显改善体内缺血症状，改善头晕、心悸、乏力症状；能促进血液循环，促进血液循环，治疗关节疼痛；能养血润肠，润肠通便，治疗便秘；能调理月经，治疗各种妇科疾病，长期吃全当归，白带变黄时吃当归尾；当归在治疗血虚的同时，还能治疗牛皮癣、湿疹、白癜风等皮肤病；当归对冠心病、脑梗塞、糖尿病、脂肪肝、高血压有治疗作用。
当归自古以来就是补血良药，中药配方素有“十方九回”之称。当归性温，具有补血调经、活血止痛、止咳平喘的功效。当归的首要作用是补血。血虚引起的头晕目眩、心慌乏力、面色萎黄，用当归治疗效果最好。
有的人吃后有上火的症状，可以减量或隔天吃；因为补血膏治疗便秘的效果非常明显，只要是常年不愈合的便秘，吃了补血膏就会慢慢缓解。有的人吃了会拉肚子，所以没关系。这说明脾胃还是寒湿的，多吃姜或者其他辛辣的食物会好一些。
羊肉，可以炖汤，可以煨汤，可以涮涮，一直被认为是温补身体的好食物。吃一口热腾腾的羊肉汤，能明显感受到身体由内而外的温暖和放松。一种沿用了两千年的名方——当归生姜羊肉，是医圣张仲景所创，在中医经典著作《金匮要略》中有记载。羊肉具有祛寒保暖、补血养血、补肾温肾、调经祛风的独特功效，可用于治疗畏寒、乏力、四肢酸痛、头晕失眠，以及感冒、面色苍白、月经不调、血虚经量少、血燥闭经、痛经、经期头痛、习惯性流产、产后腰痛腹痛。
大枣也可以用铁锅炒熟，用水浸泡，可以治疗胃寒胃痛，再加桂圆，就是补血补虚的茶，特别适合教师、售货员等经常用嗓的人。如果加枸杞4 ~ 6粒，也可以治疗便秘，但大便稀的人不宜加枸杞。经常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果好。枸杞不要放太多，几个就行，6 ~ 8个红枣桂圆就行。每天早上下班后给自己泡一杯，不仅能滋养气血，还能提高视力，特别适合长期在电脑前工作的人。铁锅不炒又硬又黑的枣，泡茶也没用，因为皮把枣裹住了，营养成分出不来。而炒好的大枣，经过一泡开水，表皮开裂，里面的营养物质会慢慢渗出来。红枣、花生、桂圆，加上红糖，放在锅里加水慢慢炖。经常吃的话，补血的效果很好。红枣和红豆放入糯米中一起煮粥，也是补血的美味。红豆不容易糊。可以先煮红豆，再加入糯米和红枣一起烧。？红枣切10片，枸杞切10片，水煮，能补血补肾，治疗腰膝酸软。一年四季都吃，有养颜祛斑的功效。红枣切10片，生姜3片，开水冲服，是开胃的好方法。
当归——补血良药
五种食物加工好后，放入大锅中搅拌均匀，然后倒入2斤黄酒(给孩子吃时可以加入带有淡淡酒味的料酒)，搅拌均匀，放入锅中，盖上盖子，再放入大锅中隔水蒸。因为量大，可以蒸两次，先用大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时。冷却后，将其放入干净、干燥的瓶子中。如果做的多，可以分瓶，吃的那瓶放外面，剩下的放冰箱里。因为是用酒均匀蒸出来的，冷藏一年也不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补血膏遇水容易发霉。如果遇到霉点，把霉点去掉，倒进盆里，加上盖子，蒸半个小时才能继续吃。
什么是补血食物？简单来说，只要胃里的食物能被消化吸收，就能补血。所以补血的前提是肠胃能消化吸收。哪怕吃一顿简单的饭，只要充分吸收就能补血。而吃高级补药，如果肠胃不能消化吸收，就起不到补血的作用。
黄鳝和瘦肉一起吃，补肾效果很好。可以买两斤鳝鱼，八两瘦猪肉，加一大块姜，三根葱，一头蒜，加盐，料酒，酱油，糖，醋，花椒，八角，盛一大锅，先用大火煨，再用小火煨一个小时。这种燃烧量很大。一顿饭吃不完就放冰箱里，每天晚上吃一小碗，一周吃完。坚持常吃，不仅补血效果明显，还能明显缓解腰腿痛，有非常明显的美容效果。吃了之后皮肤细腻有光泽，祛斑效果也很明显。
孩子吃补血膏也有好处，因为补血效果好，有利于孩子的生长发育，还能促进大脑发育，让孩子更聪明。此外，在治疗儿童哮喘、过敏等方面也有特效。补血膏对男性也有非常好的效果。可治疗脂肪肝和高血粘度，尤其是痛风。可以说是特效药。
1.产后缺乳的治疗方法:羊肉1斤，猪蹄1，黄芪10g，当归10g * *一起煲汤，大火烧开后，文火炖两个小时，食用时加少许盐和味精调味。产妇吃肉喝汤后，2 ~ 3次后可感觉到乳汁分泌量增加，以后每周2 ~ 3次。这种饮食既能及时补回产妇虚弱的身体，又能补回身体让宝宝吃上优质的母乳，让他睡得安稳，不容易生病。
另外，用牛肝、羊肝、猪肝煮汤炖汤，或者用大米煮粥；牛骨髓、猪骨髓、红枣炖；牛筋、猪筋用花生、生姜炖；黄豆炖猪蹄；枸杞、红枣、生姜炖甲鱼等。，这些都是补血的好食物。在烹饪这些食物时，要注意食材要新鲜，要炖煮，这样才有利于消化吸收，这就需要在家做饭的人有耐心，常年坚持。只有在一日三餐上下功夫，不断给家人补充优质营养，才能真正保证全家人的健康。
牛肉-强大的补血作用
养血膏的食用量因人而异:一般病后体虚者，每日两次，每次一勺即可；对于妇科疾病的治疗，每天服用两次，每次一勺；男性可以降血压血脂和治疗痛风，每天1-2次，每次1勺；只是作为保健，每天早上一勺就够了；睡眠不好的人，晚上泡脚后吃一勺，有利于睡眠；孩子晚上睡觉前吃，一次半勺就好。
4.健脾开胃:65438+羊肉0斤，萝卜半斤，生姜2片。加盐、料酒、少量糖、醋、胡椒粉炖后，每周食用一次，可健脾开胃，暖胃，治疗厌食、胀气、泛酸、腹胀。
牛肉具有补中、补脾胃、强筋骨的功效，尤其适合体力劳动者和运动员食用。重体力劳动或剧烈运动前后最适合的食物是牛肉。可以及时补充身体消耗，尽快恢复体力。在儿童生长发育期间多吃牛肉，可以明显增强体质，增强体质。
每天服用10 ~ 15红枣，加水煮沸十几分钟，常年吃枣喝汤，是最经济实用的补血方法。
补血膏中含有阿胶和大枣，可以补血；还有黑芝麻、核桃，可以补肾；冰糖能润燥；里面有酒增加药效，方法很精细，特别容易消化吸收。所以一般服用1 ~ 2个月后，血红蛋白会明显升高，特别适合女性多年服用，也适合老年人补血补肾，治疗咳喘有很好的效果。另外，长年吃补血膏对女性有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，脸上没有斑点，皱纹少，补血效果好，可以减缓衰老。
将大块阿胶与包装连接，用锤子敲成小块，然后倒入食品加工机中粉碎；黑芝麻洗净，入锅炒熟，利于在加工机中粉碎；核桃仁在加工机中不易破碎，最好用家用小型绞肉机绞碎；将红枣洗净，去核，放入绞肉机中绞碎；将冰糖放入加工机中粉碎。
因为当归补血活血的效果很好，所以我喜欢把生当归加工成粉末直接吃。具体做法是将买来的当归片晒干，然后放入粉碎机中加工成极细的粉末，有利于快速全面的吸收。当归粉最好直接吃。如果不喜欢当归的中药味，或者经常出差的人，可以将当归粉装入胶囊，服用更方便。但是如果你准备常年吃的话，最好直接吃当归粉，比较安全。因为现在胶囊有劣质产品，所以尽量去大药店买。
自制补血膏
现在的人普遍寒湿，经常吃羊肉，做的很好吃很好吃。一家老小在吃美食的同时，还祛寒补血，调理身体。
鳗鱼补血效果快
有一次，朋友的孩子胃出血，血红蛋白突然降到6克。他很虚弱，脸色蜡黄，胃口不好，吃什么都不香。看了中医，孩子不愿意喝汤药，说不舒服。医生说，如果孩子实在不想吃中药，就用鳝鱼给孩子补血，每天给他吃红烧鳝段，也可以长期补血。
泡茶推荐当归，枸杞，红枣。相对而言，肉、蛋、鱼、虾等优质动物蛋白能明显改善血液质量，使人抵抗力更强，精力更充沛。在消化吸收能力较差的情况下，各种营养食物应尽量煮得烂软，或加工成糊状，便于消化吸收，减轻胃肠道负担。
母亲每天给孩子做一段红烧鳝段，尽量做得好吃，孩子也尝试着把鳝鱼当药吃。这样持续了两个月，孩子的脸色明显变好了，也逐渐精力充沛，体质明显增强，胃口也开了，人也长胖了。再次检查血红蛋白已经升到11g，只用了两个月就完全恢复正常了。
因为当归性温，有些人吃了会上火，所以尽量选择当归尾。当归尾活血通络效果明显。
鳗鱼性温，入肝、脾、胃，能补疲劳、强筋骨、祛风除湿，可用于治疗体虚消瘦、湿热瘙痒、下肢溃疡、内痔出血、气虚脱肛、子宫脱垂、肾虚腰痛、阳痿、早泄、产后虚弱等多种疾病。
在中国，牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类食品。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，深受人们喜爱。
当归通常分为全当归、当归尾、当归尾。全当归补血活血，当归补血，当归尾活血。
吃当归上火的时候，还可以加山楂。当归和山楂的比例是5:1，一起吃不容易上火。山楂可以去药店买山楂干，也是在粉碎机里加工成粉末。
当归、枸杞、红枣、茶叶、当归粉的用量取决于每个人的身体状况。早餐后吃半勺(大概啤酒瓶盖大小)对保健最好。如果体弱多病，可以一天吃三次，每次半勺。有的人晚上吃当归粉会兴奋，影响睡眠，所以早上吃；有的人吃当归粉对睡眠有好处，所以睡前再吃一次；还有的经常半夜惊醒，睡不着。起床后吃半勺当归粉，就可以回去睡觉了。所以怎么服用，大家可以根据自己的情况来调整。
2.散寒温肾补血:羊肉1斤，生姜2块，当归20 g，盐少许，料酒，糖，醋，酱油。煮沸后小火煮1 ~ 2小时，每周吃2 ~ 3次，可治血虚、血寒、畏寒、四肢不温，并能明显缓解腰部。
当归可以和食物一起吃。比如当归生姜羊肉汤可以补血，活血散寒；当归黄芪乌鸡汤补血补虚补肾。适合产后女性食用当归、枸杞、红枣泡茶。
对于身体虚弱的人来说，吃牛肉对增强体质很有帮助。牛肉煮熟后可以放入粉碎机打成糊状，然后和粥一起煮10分钟。这种牛肉粥可以帮助老年人和慢性病患者调理脾胃，补血补肾。
身体虚弱的孩子可以多吃，但是一旦孩子体质增强，就不要多吃了。一周吃一次鳗鱼就好。有一次，一个孩子的妈妈打电话来，说她8岁的女儿已经开始有发育的迹象了。她问我是不是因为我和她一起吃了太多鳗鱼。我说你孩子身体一直很好，很强壮。当然不能这样吃。让她把蒜头剁碎放在脚上降火，然后多吃萝卜、梨、蔬菜。最近不吃鱼虾，只吃猪肉和鸭肉。一个星期后，母亲告诉我，经过这样的治疗，女儿原本长硬的小胸又变软了。所以身体好胃口好的孩子不能多吃鳝鱼，一周一次即可。
鳗鱼有一股强烈的气味。想要鳝鱼烧的好，先把洗净切好的鳝鱼直接放铁锅里干煎。来回翻炒后，鳝鱼身上的粘液会粘在锅底。然后把鳝鱼捞出来，在铁锅里洗干净，锅里放油，放入大蒜炒出香味，再放入鳝鱼，加点盐，料酒，酱油，糖，醋。这样煮出来的鳗鱼味道鲜美，没有腥味。
红枣——最常用的补血食物
羊肉性温，性热，吃多了容易上火。所以烧羊肉的时候不要多放花椒、辣椒、胡椒、丁香、茴香等调料，适当调一下调料就可以了。吃羊肉的同时，要搭配各种绿叶蔬菜一起吃，做到补而不燥。
3.治疗遗尿尿频:羊肉1斤，山药半斤，用盐、料酒等调料文火炖，每周两次，有很好的补虚温肾作用，可治疗成人全身无力、懒言、遗尿。
牛肉的纤维组织比较厚，不容易烧焦。再好的食物不烧也不容易消化，进入体内只能增加胃肠道的负担。所以牛肉一定要炖烧后再吃，营养成分才能充分吸收。
取阿胶半斤(冬天1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤。
需要注意的是，羊肉有很强的活血作用，吃了之后四肢会明显变暖。但体内血量少的人，活血过多后会感觉内脏空虚，有的人会咳喘，有的人会拉肚子，有的人会皮肤瘙痒。吃羊肉不舒服的人，每次都要少吃，这样活血的作用不会太强，不会引起明显的不适，同时还能散寒、补血、活血。
在养血膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规配方。如果遇到糖尿病，可以去掉冰糖，加入枸杞50 ~ 100g。如果便秘严重，可加松子100 ~ 150g；如果身体严重虚弱，特别怕冷，可以加桂圆100 ~ 150克；如果失眠严重，还可以加50 ~ 100克酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果会更好。
红枣是最常用的补血食物。熟枣补血效果最好，易被吸收。生吃大枣对于肠胃功能不好的人来说容易引起腹泻，所以尽量煮熟了吃。
补血食物推荐百科
下面是一些羊肉食谱，供大家参考。
牛肉分为黄牛肉和水牛牛肉。水牛性凉，黄牛肉性温，吃黄牛肉比较好。而且牛肉不燥，不容易上火，适合所有人群。
羊肉补血散寒
牛肉、羊肉、鳗鱼、阿胶、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、银杏、枸杞、当归等。都是人们常吃的补血补肾的食物。将它们相互搭配就成了补血食疗的妙方。
牛骨髓有很好的补血作用。可以把牛骨打碎，加入红枣一起炖，可以补血补肾。或者加入山药、核桃仁、枸杞子一起炖，可以补血补肾、暖腰腿、强筋骨。
补血膏特别适合女性产后和产后的身体恢复。产后一周可以吃，一天一次，一勺，半个月后一天两次，一勺。你会发现出汗明显减少，腰酸背痛明显减轻。而且孩子吃了妈妈的优质母乳后，睡眠质量会提高，不容易生病。
注意:鳗鱼有很强的温肾祛湿作用，特别适合南方人食用。北方的气候干燥。吃鳝鱼的时候尽量少放葱姜蒜，不然容易上火。