家常菜1000法

2000道菜(2、1、松子玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、腌泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、软椰蓉丸子11。农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米培根卷9、软椰球10、风味排骨11、椒盐排骨、松子玉米(图文并茂)一件作品成功所需食材:一碗甜玉米、一小碗松子、一个辣椒(小)和胡萝卜。

调料:盐半茶匙。

做法:1。将辣椒、胡萝卜和青葱切成玉米丁。

2.首先,给松子上油。

这一步要格外小心!!因为松子容易糊!!!!往锅里加油。油温三成热时,将松子放入锅中,煨,睁大眼睛,边搅拌边观察。白松子只要稍微变色,就一定要拿出来迅速沥干。

这样就可以利用余温把松子炸得又脆又香。

我用的是之前炒过的松子,所以没有流程图。这一步太紧张了,根本拍不到照片。

3.另取一口锅,加入底油,同时炒出葱花和胡萝卜丁,放香后炒出辣椒丁,炒几下,再放入甜玉米粒炒熟,加入半茶匙盐调味,出锅即可。

油炸玉米!4.将准备好的松子倒入盘中,拌匀即可食用。)贴心提示:1。辣椒和胡萝卜在这里主要起到调色的作用,基本上可以选择小一点的。

这道菜虽然没有加糖,但是因为有甜玉米粒和松子,所以基本上都是又甜又香。

但加入一半甚至1/3的食用盐,可以让这道菜味道更鲜。

3.松子之所以最后拌入盘中,可以更好的保持其香脆口感。有一批麻辣虾(组图),背面打开。

主料是干辣椒、辣椒片、姜蒜、葱丝、泡椒、姜片。

锅里倒油,记得多加油,比平日炒的同等量的肉菜油多一倍。将油大火加热,倒入虾仁。

翻炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油“挤出”辣味。

麻辣入味后加入姜片、蒜、泡椒、泡姜(暂时不放葱)。将姜蒜翻炒,加入适量酱油和白糖。料酒即将起飞时,放入葱花,翻炒,加入适量盐。

锅开了。

老坛子里的鸡爪(图片)记得几年前我妈来深圳的时候,我回家吃饭。看到一盘没有调料的白鸡爪,我喃喃自语。我以为是加了调料的水煮白鸡爪,找不到调料碗,咬了一口。啊,怎么这么清爽?我妈笑着说,那是老坛子里的泡菜。难怪好吃。我太喜欢它了。我妈妈经常做它们,然后把它们放在冰箱里。我喜欢边看电视边嚼东西。这是快乐的一天...............................................................................................................................

注意:不要长时间煮鸡爪。口香糖一出来就冻住了。

蚝油焗二冬(图)食材:干香菇50g,冬笋150g。

辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,酱油1小勺,盐、糖、味精、水淀粉、香油适量。

做法:1。将干香菇洗净浸泡,每刀换2片或3片,浸泡在水中备用。

2.将冬笋切成卷刃,焯一下,捞出控水。

3.将油烧热,放入香菇、冬笋、葱丝炒香,放入蚝油、酱油、盐、糖、味精和少许香菇,小火煨5分钟。

4.待汤香后,用水淀粉勾芡,倒入香油,搅拌均匀。

特点:香菇的特点是素淡、鲜香,但也有人不喜欢它浓郁的香味,但正是这种香味让冬笋回味无穷。

注意甜咸搭配,来试试吧...腌泥鳅(图文)主演!泥鳅(清水养两天,水里滴几滴油)。

泡椒,胡椒,酒醅,姜,蒜。

做法:1。将胡椒、生姜和大蒜切碎成粉末;2.锅里放油;1.翻炒;3.泥鳅炒一会儿;4.倒入少许水和泡椒料酒;5.加入土豆泥,煮四五分钟,然后调味。不宜久烧;泥鳅容易腐烂,所以我多烧了一点。

泥鳅鲜嫩,泡椒劲道。是典型的川菜,还说是美容美容(现在什么都要加美容吗?然后给孩子或者老人介绍一个做法。豆腐,豆浆,泥鳅油,热油,少许姜蒜,炒泥鳅,炒泥鳅,加入豆浆,烧开,加入豆腐,煮熟。

强身健体,适合老人、小孩和体弱者。

农家鱼(图文并茂)食材如下:韭菜、生姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒、生姜。如果能做泡椒就更完美了。呵呵,做好的鱼,尤其是农家风味,比泡椒和生姜都好吃。

做法:先把鱼煎熟,很多人都害怕这个环节,因为很容易被溢出的油烫伤,鱼会粘锅,煎好的鱼皮会很碎。其实只要做好准备,这些都不会发生。先把鱼洗干净擦干水分,然后用厨房纸巾吸干鱼身上的水分。另外,煎鱼的锅一定要清洗干净。先开大火,干锅。关火,让它凉一点。用生姜擦锅,让锅里有水。

当鱼煎至两面金黄色时,即可上桌。

锅中加油,爆香花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣,然后加入酱油、醋、黄酒、糖调味,再放入鱼和水炖,再放入葱、蒜。

汁快干的时候加入香菜即可食用!成功了!看起来不错!辣椒...

求烹饪300多种食谱!具体一点。我如何能得到一份食谱?

在地狱火半岛,一艘坠落的飞船旁,有一个肩负使命的地精。杀鸟肉的奖励是配方。另一个是食肉动物的热狗?出售钓鱼书籍的NPC委员会有一个卖鱼的秘方。LM,也叫营地。BL,不用麻烦了。好像有两个食谱直接卖。孢子村依靠其声誉,NPC教三。LM和BL阵营估计各卖一个。Nageland,LM和BL营地都有卖羊和牛肉的食谱。冯道山,BL的,在地图右侧的村子里,有任务打败蛇肉和猛禽肉,奖励2个食谱。LM未知,然后每日任务食谱:风暴牛排来自一桶鱼或者一盒肉。

【食谱:金布尔宠物食品】由【一桶鱼】或【一盒肉】提供。

食谱:BBQ血鳍鲶鱼来自一桶鱼。

食谱:用一盒肉做的热吐蕃羊。

食谱:骨鱼汤是从一桶鱼里盛出来的。

【食谱:美味的巧克力蛋糕】从【一桶鱼】或者【一盒肉】开始供应。

更有趣的是,风暴牛排和巧克力蛋糕是蓝图。

家常菜食谱大全

烹饪任务需要在JJS酒店接,只有当技能等级达到225。你需要的是奥克兰12巨蛋,10美味蛤蜊,20个冷烤鸡蛋。我记得那是一个巨大的蛋,它可以通过在外面点火来敲掉,或者在Hintland的moonkin掉下美味的蛤肉,或者掉下40多只乌龟或渔民或养殖的作物,甚至在巨大的蛤壳里。会钓鱼,也会钓鱼。冷的,在市里就能买到。其实如果有钓鱼的话,很好办。买一本关于烹饪鱼的书,边钓鱼边做。很容易达到300。不钓的话,那就打个巨蛋,慢慢来。以下是200后的食谱。看你觉得什么容易。食谱:龙洪汐胶。200分钟,35分钟,10分钟击中敌人可能会燃起熊熊大火。Hocmard dustwallow marsh 37,365,438+0-蕨墙村,超级商朝680型荒凉之地40,79,helene Auden dustwallow marsh 66,565,438+0-Celamo食谱:鼓童肉杂烩,200,35,12耐12精制15m。食谱:安德美蛤蜊杂烩,225,35,-,鲜美的蛤蜊肉(2)+辣椒+冰牛奶,沙岗,加贝尔。食谱:斑鲷,225,35,斑鲷,67,22,那利斯,Jikoshita。卡尔希刺谷28,74-宝藏湾食谱:熟滑鱼,225,35,10耐10m,鲜滑鱼+曹,卡尔希刺谷28,74-宝藏湾食谱:超级煎蛋,225,40,12耐65438+。马根森林62,26-荆棘森林配方:嫩狼筋,225,40,12抗12精,嫩狼肉+舒心草,53,28-加尔基森,纳利斯,克莉薇塔,Dilg,14,42-鹰巢山。Banarashi Sad沼泽45,57 57- Nader,_ Division,36,90-Cray Gontardpine西部荒野-南海岸食谱:烤鱿鱼,240,35,65438+10 min 10m m,冬鱿鱼+舒心草,67,22-热沙港食谱:熏鲈鱼。74-宝藏湾菜单:水煮三文鱼,250,35,874hp27s+6hp5s-10m,鲜三文鱼,67,22-热沙港菜单:夜鳞鱼汤,250,35,874hp27s+8mp5s-10m。新鲜的大鱼+辣椒+舒缓草,Sheend的画草Fielas 75,43- Mosacher阵营,Viviana43- Fort feathermoon食谱:烤三文鱼,275,45,265,438+048 hp30,新鲜的白鳞三文鱼+舒欣曹,沈德深画曹Fielas阵营75,43-mous satch,Viviana。

我想做美味的食物,但是我没有食谱。我想改变宝宝的口味,但是不知道该怎么做。...

正宗东坡肉家常菜食材:带皮五花肉1整块(约1500g),生菜丝400g。

调料:香葱姜片50g,盐2g,糖80g,酱油100g,雕酒300g,茴香3g。

1.将五花肉用水冲洗干净,放入锅中煮至八成熟,取出,用干净的布擦干,在皮上抹点酱油,放入油锅中炸至金黄色,切成4厘米见方的小块。

2.锅着火时,放入25g葱姜丝翻炒,放入剁碎的五花肉,皮朝下,然后盖上剩余的葱姜面,放入剩余的调料,烧开,转小火,盖上锅盖,烧2小时,至汁浓。

如何炒酸辣酱鱿鱼食材:一条鲜鱿鱼、酸萝卜、胡椒粉、酱油、郫县豆瓣酱、蒜、酱油、料酒、盐、胡椒粉。1.买整条鱿鱼,去掉表面的黑膜和头上的杂物,翻个身,留着备用。2.将整条鱿鱼垂直切开,分成对称的两片。接下来主要是把鱿鱼快速焯水,捞出控水待用(鱿鱼稍微滚一下就马上捞出来,时间长了就老了)。5.将腌制好的萝卜切成长条。6.辣椒切丝,大蒜切片。7.锅里的油热后,放入花椒,翻炒蒜片。8.加入少量胡椒粉和9.1汤匙豆瓣酱炒出红油。10.将胡椒和大蒜切片。11.倒1勺。

孕晚期饮食有哪些煲汤的做法?哪位烹饪高手可以分享一下经验?...

豆角炒腊肉——家常小吃介绍:家常小吃简单易做。配料:豆类、培根、大蒜。适当做法:1。把豆子挑好,溅一点水,腊肉切成小块备用;2.在热油锅里炒蒜,然后把腊肉炒到透明,再在豆角里加点水炒。最后将腊肉一起翻炒,加入一些盐和鸡精调味。

小贴士:培根和豆子分开炒,因为你不想让这两样东西的味道太纠结。想要方便的人可以不用舀腊肉炒豆子,但是豆子一定要煮熟。

西红柿炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋介绍:这周做的菜很少。我不是特别想做什么。我用了家里所有的东西。周末我把冰箱收拾了一下,里里外外都很干净。除了霜,冰箱里还有足够的空间,我可以买新鲜的东西储存。先来点家常菜吧~西红柿鸡蛋~加点番茄酱调味,因为我觉得这次买的西红柿不够酸。所以味道不重。材料:鸡蛋5个,西红柿2个,洋葱,油,盐,糖。做法:1。材料如下。如果放点葱花,会点缀颜色~ 2。步骤很简单。先把鸡蛋摊开,然后拿出来和西红柿、调料一起炒。3.最后炒鸡蛋,出锅前放葱花。提示:1。把它们收起来。而且番茄酱的味道也恰到好处~青蒜炒猪肝材料:主料:猪肝200g,青蒜100g,调料:香油10g,醋10g,酱油5g,豌豆淀粉15g,盐2g,糖10g,料酒65400。做法:1。将淀粉与适量的水混合成水。2.猪肝去筋膜,切成柳叶,放入盘中,用20g水淀粉糊;3.青蒜洗净,拍松,用刀切成段;4.炒锅放火上,放入花生油,煮至半熟,放入猪肝,用筷子打散。变成灰色时,取出沥干油;5.将原锅中的油留在火上,将青蒜煸炒,加入料酒、酱油、精盐、糖、味精,倒入猪肝,勾芡水淀粉;6.淋上醋和香油,翻炒均匀,即可食用。

炸土豆丝简介:此味醇咸鲜滑嫩淡平和,四季皆宜。主料:土豆(黄皮)300克,辅料:大葱5克,调料:盐6克,味精2克,醋3克,香油2克,花生油8克。做法:1。大葱洗净切丝备用;将土豆去皮,洗净,切成粗细均匀的细丝,放入大碗中,在水中浸泡一会儿,取出后过滤掉。

2.将炒锅置火上,加热,注入花生油。油温四成时,将土豆丝翻炒两次,然后加入醋,再加入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝,翻炒至熟,再放入锅中。

黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜介绍:黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜我家每年夏天都会做,那里的人也经常做这道菜。

我们称之为当地特产。

呵呵,看来黄瓜要用鸡蛋炒,韭菜要用书页炒。

那天,我像往常一样炒完菜后,老公冒了一次险:你不会拍照吧?嘿,有什么好拍的?总是很简单。

然而,他的话提醒了我。

其实生活很简单。

材料:黄瓜400g,鸡蛋2个,胡萝卜20g,调料,盐1茶匙(5g),料酒5g,香油2茶匙(10ml)。做法:1。准备食材2。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,将黄瓜和胡萝卜切片3。锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成块4。将黄瓜和胡萝卜倒入切片5。

家常食谱家常烹饪食谱蕨菜丝的做法被誉为野菜之王。野生于森林、山野和松林中,是一种绿色无污染的野菜。它不仅富含人体所需的维生素,还具有清肠健胃、舒筋活络的功效。

简介:1。蕨菜对细菌有一定的抑制作用,可用于发热、肠风热毒、湿疹、疮疡等症。它具有良好的清热解毒、杀菌消炎的功效...自制食谱家常菜炒韭菜丝鱼材料:鱼、韭菜、少量青红椒、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉韭菜丝鱼:2。韭菜切段,青红椒切丝;2:锅烧热,倒油,把鱼放进去,用筷子捅出来。鱼变色时,举起待用;3:锅里留底油,放入韭菜黄段,青红...湖南炒鸡蛋。我们做饭的时候经常随意混搭,各种烹饪方法都用尽了。创意无止境,但往往好吃的就诞生了。

正是在这种创造力中,生活变得丰富多彩、光明灿烂。

食材:鸡蛋6个,湖南青椒,蒜苗,豆豉,湖南生鸡蛋:1。将鸡蛋放入冷水中煮沸,直到水沸腾五分钟;2.水煮蛋...自制食谱中老年人常炒什锦鲜菜。这道素食食谱色泽鲜艳,味道鲜美,口感顺滑,营养均衡。新鲜蔬菜有很好的抗癌和胃肠蠕动作用,可以帮助人体消化东西,排除毒素。

真菌热量低,富含氨基酸、维生素和矿物质。经常食用可以增强人体免疫力。

什锦新鲜蔬菜是中老年人养生的首选,因为...家常菜谱家常炒西芹黄花肉丝家常菜谱材料:西芹、干黄花、猪里脊肉、酱油、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉。做法:1。干黄花用温水浸泡,洗净,去老梗。

芹菜洗净切丝备用;2.猪里脊肉切丝,加入少许酱油、盐、淀粉,腌制均匀;3.芹菜焯一下,捞出,泡在冷水里,捞出,沥干...冬季食谱,鸡蛋牛肉片冬季食谱,鸡蛋牛肉片,食材:牛肉330g,姜5g,胡椒粉1,葱丝1,蒜片3。...

家常食谱大全

准备好炸豆腐丸子的食材(西兰花本来是要烫一下围着盘子吃的,后来有了)。

瘦肉切碎,葱姜切碎。

豆腐用清水浸泡一会儿,然后用勺子压成泥状,挤出水分备用。

将所有材料加入肉碗里。

用筷子朝一个方向搅拌,静置一会儿。

清蒸黄鱼的做法1将黄鱼洗净,去鳞、去肠、去腮。再冲洗一遍,控制水质净化,每隔半厘米在鱼身上划一条斜线刀;2大蒜切碎,加入适量盐,拌匀,捞起鱼尾,两面抹上大蒜(切好的鱼上抹一些),腌制20分钟;3姜、葱切丝,放在鱼上,将料酒均匀洒在鱼上;4.将蒸锅烧开,将鱼放入蒸锅内,将酱油蒸过的鱼放入小容器内,盖上大火蒸8分钟,再用小火蒸2-3分钟,取出后取出葱、姜;5.葱姜切丝,也就是辣椒切丁,放在鱼上浇上蒸好的酱油;6将一两汤匙油加热至八成至九成热,浇在鱼肉上,开始食用。

做法和步骤1红烧鸡翅的准备:1。鸡翅前后切三次,加入姜片、料酒、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟;2.干香菇用温水浸泡,洗净切块;3.木耳用冷水浸泡,去蒂,洗净,切块;4.将青蒜切段;2: 1.锅内热油,放入葱花(白色部分)和松蒜,使其变香。2.倒入鸡翅,用铲子翻炒至鸡翅表面变色。3.加入蘑菇和木耳,倒入水至表面被淹没,加入生抽、老抽和糖,盖上盖子。4.大火烧开后,转小火焖15分钟。5.最后加盐,转大火收汁至浓稠。蔬菜(可选);生姜;盐;料酒;味精;1用糖剥虾壳的时候,从第二段开始数,先从那里剥,再往两边拉,这样虾壳很容易分开,保持完整。

当然,要保证虾是新鲜的。如果有一些软壳的虾不够硬,就不会那么好剥了。

虾去掉虾线就可以直接煮了。不过,为了让虾更好看,也可以从中间切开,只留下尾段相连,这样虾就会像花一样卷起来。

将虾放入沸水中焯一下,变色后立即取出。这是因为虾都是卷成花球的。

4锅中放油,油热后放入姜丝,翻炒出香味。姜是煮虾时最好的调料,可以去除虾的一些腥味,味道更鲜。

5加入虾仁翻炒几下。

6加入切碎的黄瓜片,炒虾配菜可以随机选择一些新鲜的蔬菜,黄瓜,胡萝卜,豌豆等。

滴几滴料酒,加入味精、盐和一勺糖,翻炒至熟,出锅。

今天,我用了黄瓜。当然也可以用其他的组合,味道都一样好。虾仁在水中焯水后油炸,可以减少很多油的消耗。当然也可以直接上浆油炸。

优质的虾是菜肴成功的最基本条件,所以一定要选择新鲜、无毒、无污染、不易变质、无杂质的虾。

煮虾主要是根据虾的自然形状。选料时大小一定要差不多,这样虾受热均匀,成熟的虾老嫩,色泽纯正,造型美观。