知识帖:为什么很多人喜欢和建盏喝茶？

剑盏的燃烧遵循古法，没有高科技，自然环保，符合茶道“清净”的本质。

第二，打造保温蓄热功能，提升口感。

茶遇灯香，因为建盏胎骨厚，保温性好，有助于增强茶香。灯笼里装的液体，无论是白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体，都会变得更加醇香可口。

第三，建设活水和软水

茶养于水，水靠器。建灯有流水软化水的作用。建盏被照亮的金属染色剂可以折射红外线，提高水分子的活性；此外，容器壁上的孔隙较多，可以吸附矿物质，降低水的硬度。所以用剑盏喝茶，会使人感觉和谐、甘甜、顺滑，茶香饱满，韵深味浓，香气澎湃。

给我一个最快的比较方法:试着在一个建筑灯和一个玻璃杯里喝等量的热水。如果等热水由热变暖，效果会更明显(反复尝试，不信请尝试)，其他液体饮料也是如此。

四、建灯喝茶有养生的作用。

建盏含铁量高，能持续释放亚铁离子，吸附水中氯离子，易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体和红细胞的功能执行。可预防贫血和高血压，调节人体中枢神经系统，达到舒缓的效果。此外，还具有平衡内分泌系统、吸附细菌、逆转细菌所依赖的酶活性和氧气的抑制作用，达到杀菌效果。

五、建盏具有防腐保鲜功能。

炎热的夏夜，剩菜分别放在有盖的白碗里和搭好的灯里，放在厨柜里。建好的灯里的剩菜第二天就不能吃了，白碗里的剩菜也变质了，发出一股酸味。同时分别用白碗和建盏泡茶，使建盏经久耐用，原汁原味。

茶和茶具是一种完美结合的文化载体。茶具的材质、风格、类型等特点，都与时代特征、民俗风情乃至人们的审美趣味密切相关。无论是茶具在制造工艺上的精致还是粗糙，造型特点还是品种风格，都在一定程度上从一个侧面反映了每个时代的文化特征。今天，人们爱不释手，是因为传统文化与现代人心灵的契合。建灯就像一首古朴典雅的歌诗，指引着我们找到回家的路。