老年人喝汤对身体有什么好处？
1，多喝汤养胃
老年人饭前喝点汤比较好。当然，其他年龄段的人也可以饭前喝点汤，活到九十九。这不是谎言。因为饭前喝一口汤可以润肠胃，开肠胃，同时喝汤也可以有一定的饱腹感，从而减少食量。自然，少吃对身体有好处。
2、喝汤更滋补
老年人的消化系统会随着年龄的增长慢慢老化，胃肠黏膜已经退化，胃酸和各种消化酶的分泌逐渐减少，使消化功能下降，一些不易消化的食物会给老年人的胃带来负担。对于老年人来说，汤和粥更容易吸收和滋补。
3、维持肠道的正常工作
老年人由于唾液分泌功能下降，如果饭前不喝汤润口，容易导致饭后口渴，大量饮水，从而稀释胃中的消化液，不利于饭后消化道的正常工作和营养物质的吸收。
4.准备胃
饭前喝点汤，就像准备胃一样，可以让整个消化器官提前活跃起来，让消化腺分泌足够的消化液来消化食物。同时也更有利于对事物中营养物质的充分吸收和利用。
5.帮助食物正常吞咽
因为食物从口腔、咽喉、食道到胃的唯一途径就像一个传输通道。吃饭前喝几口汤，就相当于给这颗心脏加了润滑剂，既能让食物顺利下咽，又不会过度刺激和摩擦老年人脆弱的食道。
老人怎么喝汤最有营养
所谓饮食文化，前饮后食。中国有五千年的历史，饮食文化只有一千多年，而汤文化却长达三千年。
饭前不要喝老火汤。
“不吃肉不如不喝汤”。我们身边有很多人觉得吃饭不喝汤不算饭，不舒服。
很多人认为喝汤是一件很简单的事情，却不知道只有科学地喝汤，才能吸收营养，避免脂肪堆积。这方面要注意什么？
俗话说“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。”饭前喝几口汤，有利于食物稀释搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可以使胃里的食物充分紧贴胃壁，增强饱腹感，降低食欲。饭后喝汤容易导致营养过剩和肥胖。
饭前的汤怎么喝也是很有讲究的。老火汤和汤不适合饭前喝，因为高油高盐，多喝对身体不好。最好选择口味清淡的蔬菜汤，不仅清爽，而且不会增加太多热量。经常感到胃胀、烧心、反酸的人，通常消化能力差，胃酸分泌少，所以饭前喝汤是不可取的，因为容易稀释胃液，不利于食物的消化吸收。
需要特别提醒的是，高血压、高血脂、肥胖患者在外就餐时尽量不要喝汤。餐馆做汤除了盐，还要加等量的鸡精和味精。鸡精的钠含量大约是普通盐的一半，而味精的钠含量大约是盐的六分之一。所以那些美味异常的汤，钠含量非常高，对身体不好。