银耳可以和什么一起煮？用什么煮银耳比较好。

1、银耳+百合:两者组合可煮成银耳百合汤，清热养肝，日常食用有很好的润燥养阴功效。

2、银耳+木瓜:这种汤是比较受女性欢迎的一种汤。银耳泡好后，和木瓜丁一起炖，适当加冰糖，吃起来甜甜的，还具有排毒养颜保湿的功效。

3、银耳+紫薯:相信很多人可能没有尝试过这种吃法。其实银耳和紫薯都是低热量食材。炖后两者结合有很好的减脂减肥效果，还能起到很好的滋阴润燥的作用。

4、银耳+雪莲子:雪莲子也就是我们常说的，皂角饭，银耳和皂角饭一起吃可以达到明目、祛痘、利尿的效果。

5.银耳+中国林蛙:首先将银耳在中国林蛙中用温水浸泡，去除黑子等物质。然后，冰糖打碎，放在炖锅里煮半个小时左右。特别适合虚寒体质的人，有很好的镇静作用。