烤牛奶是一种受欢迎的甜点。在家怎么做？

牛奶是常见的营养饮料之一，非常适合老人、小孩和抵抗力差的人饮用。日常生活中，大家都是把牛奶加热后直接喝，或者用牛奶做一些饮料，比如奶茶。其实母乳喂养的方式有很多。牛奶除了是饮料，还可以做成各种甜品，比如网络红人中的烘焙牛奶。这种牛奶味道很独特，有一种特殊的炸弹味，很受孩子们的欢迎。

说到油炸鲜奶，大家都很熟悉，就是裹上蛋液和面包屑，或者裹上一层脆皮糊，放油锅里炸，外脆里嫩。但是吃多了会觉得油腻，于是就开发了烤奶。我也尽量跟风。真的很好吃。趁热吃味道最好。另外，不需要油炸，不需要油，自然吃起来不会油腻，味道也不错。配料:牛奶毫升、糖克、玉米淀粉克、蛋黄。做法:将牛奶倒入大碗中，加入糖和玉米淀粉，搅拌均匀。搅拌直到所有的糖融化。

将搅拌好的牛奶倒入锅中，小火加热，用锅铲搅拌。不炒，不用油，牛奶里加点玉米淀粉，家里烤牛奶。当锅里的牛奶从液体变成糊状，奶糕就完成了。关火。不炒，不用油，牛奶里加点玉米淀粉，家里烤牛奶。将煮好的牛奶蛋糕倒入碗中，冷却。不炒，不用油，牛奶里加点玉米淀粉，家里烤牛奶。

待奶糕完全冷却后，用刀切成小块。将蛋黄搅拌均匀，将蛋黄液刷在奶饼表面，放入烤盘。刷完奶饼后，放入烤箱，或者放入奶酪和牛奶，会更香。一岁以内不能加糖奶。只能用配方奶代替。最好现在就烤。如果没有烤箱固化切成片，可以直接吃。鸡蛋纯牛奶桂花酱勺子蛋清蛋黄分离，只有蛋清。

它是三个鸡蛋和蛋白。我没有把蛋清只用在蛋黄上和金桂做成品对比。也可以用全蛋或者一个全蛋。将一盒牛奶倒入蛋清中。搅拌，过筛，用筷子搅拌，使蛋清变细。我筛了两遍，蛋清和牛奶混合均匀。倒入碗中，用筷子刮出气泡。盖上保鲜膜，让保鲜膜透气。沸水笼蒸分钟，再继续炖5分钟后取出。取出来，去掉保鲜膜。挖一勺桂花酱放上去。