日本人几乎每天都吃高蛋白食物。为什么他们没有中国高大强壮？

日本人几乎每天都吃高蛋白食物，但没有中国人高大强壮。这是因为大多数日本菜肴味道清淡，油少。而且日本人吃的也不多，一般都是七八分饱，吃的肉也只有鱼。日本人虽然个子不高，但是寿命还是比较长的。

日本人的饮食和中国有很大的不同，因为日本人非常喜欢吃生鱼片或者生肉，他们很享受这种生肉的美味。而且日本人的基因和中国人有很大的不同，所以体质也发生了相应的变化。所以对于这样一个目的，日本人的体型没有中国人高。另外，日本人不经常运动，也不是特别喜欢喝牛奶吃鸡蛋，所以体内蛋白质的摄入并不充足，容易被身体消化吸收，达不到相应的营养效果。

而且日本人会吃的少，经常用小盘子吃饭。虽然寿司是主食，但日本人真的吃不了几口饭，就代表饱了。中国人吃东西很讲究，喜欢各种肉类做法，包括牛奶鸡蛋的摄入，而且经常运动，所以整体身高比日本人高很多。中国人以米粉为主，这两种物质的热量也很高，既能满足身体的需要，又能被身体很好的消化吸收。

最后一个原因是日本人非常喜欢洗澡，强调食材的精华，所以不会加太多调料。而中国人喜欢把食物做得非常好吃，同时会不断加入各种调料来提升食物的味道。再加上两国水源差异极大，所以日本人虽然个子矮，但看起来大多是白人。