红枣养生必须知道的禁忌
1,经期不适合吃红枣。
女性经期不宜吃红枣,尤其是体内湿气重,有水肿症状的女性。枣尝起来又甜又酸。吃多了会促进唾液分泌,湿气在体内聚集,导致水肿更严重。容易水肿的女性要多吃祛湿利湿的食物。月经期吃红枣会引起月经量过多,一般要在生理期过后才开始吃红枣。
2、身体太热不能吃红枣。
红枣是一种温性食物。如果火气大的人再吃大枣,会火上浇油,引起湿热症状。同时,大枣含糖量高,不适合糖尿病患者食用,容易导致血糖升高。
3.吃完枣不要马上吃高蛋白食物。
红枣中含有大量的维生素C,维生素C会使大量的蛋白质凝结成块,影响人体对蛋白质的消化吸收。一般在吃完红枣后一到两个小时再吃高蛋白食物。特别要注意的是,枣不能和海鲜一起吃,过量食用会引起食物中毒。
4.红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起吃。
萝卜含有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素。
5.不要吃带动物肝脏的红枣。
动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素,铜、铁离子容易氧化其他食物中所含的维生素而失去功效。
6.吃退烧药不要吃红枣。
服用退烧药,吃含糖量高的食物,容易形成不溶性络合物,降低药物的初始吸收率。大枣是含糖量高的食物,不能和退烧药一起吃。