日常养生:夏季养生应该吃哪些水果蔬菜？

西瓜

瓜果顶端不仅有食用价值，还有很高的药用价值。是消暑解渴、利尿的佳品，在民间被誉为“天然白虎汤”。遇到极热特别是发烧的时候，和西瓜一起睡比敷冰袋降温更有效。但是西瓜是凉的，一次不能吃太多。

黄瓜

南瓜是最有营养的一种，被誉为“拯救世界的良药”。经常食用有利于胃肠道内腐败菌排泄的食物，有利于降低胆固醇。特别是嘴唇经常被烤焦，喉咙发干。生吃嫩黄瓜是不可思议的。

草莓

草莓果肉中的糖、蛋白质和维生素C含量比苹果和葡萄高7~10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量比苹果、梨、葡萄高3-4倍。台湾省人称草莓为“活维生素丸”，德国人称草莓为“神奇水果”，不无道理。草莓的营养成分容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒，不会上火。是一种老少皆宜的健康食品。