怎么做甜苹果派?
苹果是我们日常生活中最常吃的水果之一。它营养丰富,脆甜多汁,易于消化吸收。经常吃对皮肤保湿也有好处。尤其是秋冬季节,气候干燥,经常吃苹果不仅能补充水分,还能提供营养。苹果蛋糕又脆又软又糯,很容易做。
材料?
苹果1
糯米粉适量
适量的糖
中等温水
适量的面包屑
一点黑芝麻
苹果派怎么做?
将苹果去皮洗净,去核去籽,将果肉切成小方块,放入大碗中。
加适量的糖调味,苹果本身就是甜的,不喜欢吃太甜的也不用加糖。然后加入糯米粉,分几次倒入少量温水,搅拌成特别浓的面糊。
盘子里放点面包屑,可以加点黑芝麻调味。把搅拌好的糯米苹果搓成小面团,然后压成小饼,再放入面包屑中,两边都包起来。
电饼铛预热,倒油,将分拣好的饼干放入烤盘,小火烤一分钟。
烤至两面金黄,即可食用。
刚出锅的饼干,皮脆里软。它们甜润多汁,香甜可口,软糯可口。
技巧
用温水可以让糯米粉更好的结块,加点糖,苹果熟了也不会有酸味,面包屑可以让饼干有酥脆感。