▲早晨的第一口吐沫可以提高视力。

唾液被中国传统医学称为“中国之水”。在古代，一些修道养生者认为，只要有意识地吞咽舌下产生的津液，常年坚持，就能增强元气，延年益寿。

现代医学曾认为唾液只是口腔中外分泌腺分泌的消化液。它的功能是帮助消化和搅拌潮湿的食物。但近年来的研究结果表明，唾液不是不死之水，但也不仅仅是消化液，它还有很多功能。

首先是免疫功能。日本东北大学的清水熊文教授在研究艾滋病时收集了2？将22名0岁健康人的唾液样品与0.5毫升含有HIV的唾液混合，并在37℃保持1小时。结果显示，17份样本中，99%已被HIV破坏。进一步研究发现，这是唾液溶菌酶的灭活作用。它不仅是艾滋病病毒的克星，还能杀死一些进入口腔的致病菌。

其次，最近发现唾液还可以将多种致癌物质转化为无害物质。日本西冈教授认为，如果食物能在口中咀嚼30秒以上，唾液中的过氧化物酶、过氧化氢等13酶基本上可以消除食物中可能存在的亚硝基化合物、黄曲霉毒素等微量致癌物质。这说明唾液是人体特有的抗癌剂。

再次，唾液腺还能产生多种生物活性物质参与调节生命活动。例如，唾液腺分泌的神经生长因子具有刺激感觉神经交感神经生长和分化的高效率；唾液中有一种叫上皮生长因子的蛋白质，可以促进表皮和上皮组织的生长。过去，人们习惯于在伤口部位涂抹唾液来愈合伤口。这是无意中使用唾液来杀菌和促进伤口生长和愈合。上皮生长因子(EGF)已被制成治疗多种体表损伤的药物。最值得注意的是，腮腺可以分泌一种可以调节血糖的激素。已经证实，腮腺是胰腺外的重要组织，可以增加血液中胰岛素的水平。一些专家乐观地认为，如果我们找到一种加强腮腺功能的方法，我们可能会找到另一种治疗糖尿病的方法。

最后，人们发明了许多方法，通过测量唾液的成分和变化来监测健康和诊断疾病。因为唾液的成分和血清非常相似，所以唾液成分的变化也反映了疾病和健康状况。由于唾液检测取样方便、无痛，很受医生和患者的欢迎。例如，唾液样本可以用来检测艾滋病患者和艾滋病毒携带者，而不是血液样本。唾液中溶菌醇的含量可以非常灵敏地反映生活环境的好坏。在卫生条件差的房间里住了15天后，唾液中的溶菌酶下降到正常水平的1/4。肠道蛔虫患者唾液中二氧化碳含量增加，酸性增强。检测蛔虫比查大便更卫生方便。测量唾液中钠钾比，可以区分交感神经或副交感神经是否高渗。高血压伴肾功能不全患者唾液中脂肪释放酶的升高:腮腺炎合并胆囊纤维化患者唾液淀粉酶升高。

总之，唾液的神奇功效有着光明的研究和利用前景。(据搜狐。com)