孝感剑龙茶属于哪里?

孝感剑龙茶是农产品地理标志产品。

相传乾隆下江南时,品尝孝感茶,写下“今我爱采茶,吴人勤俭自然”的绝美诗句。孝感茶还引起了文人墨客争相品评和吟诗。据光绪八年孝感县志记载,早在明代,孝感人就开始种植茶叶,这与孝道、佛教、强身健体有着密切的关系。喝茶已经成为人们的一种文化。当时市民程良寿游览双峰山古城,品茶,留下了《古城试茶》中的“万物为我家,青山为家”。穿云寻古寺,带露采新茶。“那首诗。从此,就有了“举世闻名”的“孝感剑龙茶”。如今,孝感剑龙茶是传统工艺与现代技术相结合的产物。形成了具有孝感特色的茶文化,并走上街头。孝感市的数百家茶馆就像一道美丽的茶文化景观,同时也渗透着孝文化的内涵。

地域范围

孝感剑龙茶产于湖北省孝感市所辖六县市的三里城、大新、宣化、吕望、周巷、凤山、小武、王店、田店、洋河、三河、王艺臻、子木、杨店、西河、邹岗等乡镇。地理范围:北纬113 19 _—16 \\,北纬30° 42′—31° 29′,东南部为武汉市、红安县,北部为信阳市,西部为信阳市。总地理面积8910平方公里,适宜种植茶叶面积300万亩,现有茶园面积37万亩,产量7124吨。

产品质量特性

1,外部感官特征:孝感剑龙茶扁直如剑,色泽翠绿,洁净均匀,栗香味持久,滋味鲜爽,汤色翠绿,叶色鲜艳,芽朵朵开。2.内在品质特点:孝感剑龙茶营养丰富,不仅含有丰富的氨基酸、茶多酚和生物碱,还含有人体所需的硒、锌等多种微量元素。氨基酸≥2.5%,水浸出物≥36.0%,总灰分≤6.5%,碎茶≤5.0%,粗纤维≤14.0%,水分≤6.0%。3.安全要求:孝感剑龙茶的质量安全应符合中华人民共和国农业行业标准NY/T288-2002《绿色食品茶》的规定。