秋天一碗汤不需要医生帮忙!你知道女人必喝的滋补汤润肺消秋燥吗?
银耳奶汤食物:银耳、大枣、老冰糖、150g牛奶、1一小把柠檬酸、芒果。
做法:1,一个银耳,加一勺小麦粉和一碗水先煮。小麦粉有很强的吸附力,可以把银耳清洗的很干净。2.泡好后清理干净,洗几次,把里面的残渣洗掉,洗完后用剪刀把根部剪掉,然后掰成小朵备用。3.然后提前准备一把大枣,用清水洗去表面的灰尘。4.锅中烧开水,倒入银耳、大枣、老冰糖,趁热烧开,再转小火焖30分钟。5、煮银耳的时候,大家都会准备一大半的芒果,不喜欢吃的芒果也可以换成木瓜,切成片后先包好。木瓜很美,芒果微酸,所以这里吃什么水果看个人喜好。
6.然后准备150克牛奶和1小把枸杞。7.银耳已经开盖30分钟了。这时,银耳已经煮得很熟了。只是想浓一点,要用筷子或者打蛋器往一个方向搅拌。动作要快,刚拌完1分钟。这一步是厚而粘的银耳的关键。8.然后倒入5min牛奶、芒果、枸杞,小火炖5分钟即可食用。你不需要煮牛奶,炖一会儿就行了。
美味的银耳奶汤就做好了。奶香四溢,香甜细致,美味易做。牛奶和银耳作为一种滋补养生的甜汤,搭配在一起,不仅喝起来更美味,还可以用来美容养颜调理气色,尤其适合女性。这甜汤太棒了。牛奶和银耳的组合甜汤,我比较喜欢鲜果加芒果,味道略酸。我觉得不容易喝又甜,也不会觉得腻。比起木瓜,我更喜欢芒果。
提示:1,最好提前泡好银耳,然后洗几遍,把下面的污垢清理干净。
2.银耳胶凝并不难。第一个是做饭需要时间。不能太着急,可以慢慢煮。二是快速搅拌,使银耳更浓稠,快速糊化。
3.倒完奶就不用煮了,也可以小火煮2分钟,不用煮很久。