寒露保健吃什么?
1,土豆
从营养角度来说,土豆脂肪低,热量低,营养丰富,富含多种抗氧化剂。一个中等大小的土豆(约150g)是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外,土豆对心脏健康有好处。而且只要烹饪得当,也不会导致肥胖。
2.莲藕
俗话说“莲藕是宝,秋藕最滋补”。秋藕不仅是好菜,也是良药,根、叶、花都可以入药。常吃莲藕有通气利湿、养胃生津、通窍的作用,对防治高血压有很好的效果。吃藕的时候记得把藕节去掉,因为藕节比较注重止血。
3.芋
芋头含有丰富的蛋白质等营养成分,块茎中含有70%的淀粉,所以特别软。农业谚语说“地瓜芋头半年粮”,芋头被视为“农民中最重的蔬菜”。它可以用作蔬菜、谷物和甜点。近年来,台湾省流行的“芋头丸子”也是用芋头做的。