牡蛎长什么样?
牡蛎是一种贝类,它的壳在剖面上可分为三层。最外层是薄而透明的角质层,最厚的一层是由碳酸钙构成的柱状结构称为棱柱层,内层是碳酸钙的片状结构称为珍珠层。
牡蛎,俗称牡蛎籽、牡蛎,属于软体动物。双壳类、牡蛎和牡蛎统称为牡蛎。牡蛎是世界上最大的养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,是全球分布物种。
牡蛎种类繁多,其中具有商业价值的牡蛎约有20种,人们可以食用的牡蛎品种通常来自牡蛎属和牡蛎属。它们不仅味道鲜美,营养丰富,而且是美味的海鲜珍品。
形态特征
壳由下地幔的分泌物形成,下地幔从壳的顶部延伸到腹部边缘。它是由两层上皮细胞形成的膜,中间夹有结缔组织,膜内有肌纤维使其附着在壳的内表面。外套膜边缘增厚形成三层褶皱,内侧褶皱上有放射状肌肉和环状肌肉使边缘紧贴壳。皱襞内有大量的感觉细胞或感觉器官,具有触觉和视觉功能。
两壳不等,左壳或下壳大而凹,左壳固定在岩石或海底木桩上。一般在变态后期,足丝分泌粘液,将外套膜的边缘固定在基质上,然后外套膜分泌的贝壳直接附着在塞子上。足部完全消失,前收肌变性消失,后收肌移至身体中部,完全丧失活动能力。