冰糖炖雪梨的正确方法

冰糖雪梨一直受到很多人的喜爱。一方面，它不仅可以清肺热，止咳，祛痰，止痒和美容美容，另一方面，它的味道清新，甜美，醇厚。但是，很多人都不在家自己做冰糖雪梨。有时候梨子没煮或者冰糖没煮，或者味道不是太甜就是太淡。今天给大家介绍几个冰糖雪梨的简单方法。

练习1

食物准备

材料:2个梨(雪梨)[1]

调料:冰糖30-60g。

生产步骤

1.将雪梨去皮去核，和冰糖一起放入瓷碗中。

2.在水中炖，直到冰糖溶解。

练习2

配料准备:雪梨、冰糖、水。

生产步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切掉上面做盖子，然后用刀勺把中间的核挖出来。

2.中间放冰糖，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨会流出很多甜汤，所以最好用更深的容器蒸)，最后放入蒸锅蒸1.5小时到2小时，让梨完全变软。

3.如果觉得把梨核挖空比较麻烦，可以把梨洗干净，去皮【2】，切成大块，放在碗里，加冰糖，然后放入蒸笼蒸。可以用蒸杯或砂锅盛梨块，也可以用电饭锅蒸。

练习3

配料准备:雪梨、冰糖、川贝母、水。

生产步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去核的部分，下半部分切块。还有泡适量川贝母(问医生)。

2.将冰糖、雪梨、水、泡好的贝母放入器皿中(蒸梨会流出很多甜汤，最好选择较深的容器蒸)。最后用电饭锅蒸一两个小时。

练习4

原料:200克雪梨

材料:100克冰糖20克枸杞

生产步骤:

1.雪梨洗净，切去梨的茎和柄，雪梨切成大块。

2.将雪梨切片放入容器中。

3.加入冰糖，蒸30分钟左右。

4.将泡好的枸杞放入锅中蒸五分钟左右。