？养生粥之五豆美容粥

粥的品种层出不穷。自古以来，从南到北，粥已经成为一种文化。

五豆粥，顾名思义，就是用豆子煮的。当然这个搭配不是我独创的，自古就有。到巴丽人的“找医生不如找自己”一直广为流传。

先不说莽撞的跟风，不管放不放，身体传递的信息都不会欺骗自己。喝了两个星期的五豆粥，内脏舒服了，便秘也成了上个世纪的事情。恰逢生理期，连陪伴了我几年的痛经症状都隐约看不见了。

粥是补气血的佳品。

这种由黄豆、红豆、黑豆、绿豆、紫米(买不到紫米，用黑米代替)组成的五豆粥，兼顾五脏六腑，忽冷忽热，不冷不燥，不泻伤脾胃，也不加重血瘀。长期坚持吃，一定是好事。

五斗洲

原材料:

大豆:味甘，性平。归脾、肺、大肠经。益气健脾，行气解郁，养血润燥，利水消肿。

绿豆:味甘，性凉。入心经、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。

黑豆:味甘，性平。入脾胃经。滋阴补血，活血利湿，补虚乌发，祛风解毒。

红豆(小豆):味甘、酸、平。归脾、肝、膀胱经。利尿消肿，消肿散结，健脾补血。吃的本草学认为是“水肿，长期吃瘦人”，似乎有减肥的效果。

黑米:味甘，性平。入肾经。运动，暖胃，明目活血，清肝润肠。湿滑，养精，养肺，舒筋。

配件:

花生、薏米、小米、红枣可以适当添加。

练习:

等量的黄豆、绿豆、黑豆、红豆、花生、薏米用水浸泡过夜。洗净，加入黑米、小米、红枣和足够的水，大火烧开，转小火2-3小时。

小贴士:

1，我抓了一把各种材料，用苏泊尔22cm汤锅装了三个小时的水，刚好剩下4碗5寸的碗，两个人吃。

2、紫米买不到，换成黑米。

3、豆粥难消化，尤其是脾胃不好的人。有个好办法，煮粥，直接放入料理机里打碎成泥，对于消化不好的人来说，也可以很好。

4.吃的时候加点红糖。但是不要加糖一起煮。