一年四季最健康的当季食物都在这个列表里。
我记得有句老话叫“时不我待”,意思是我们平时吃饭的时候要根据季节的变化采取相应的保健措施,这个时候吃时令食物,也就是该吃点东西的时候。一个很简单的例子就是“冬吃萝卜夏吃姜”。这种饮食利用食物的寒热配合季节,调理阴阳,达到健康长寿的目的!
一年四季的时令保健食品有哪些?一桌子全是收藏!
从养生保健的角度来说:冬天天气冷的时候,我们身体的阳气会有所收敛,反而会最盛,导致肠胃不适,萝卜凉,可以清除积热。夏天天气炎热,阳气容易外出。可以吃姜,姜辛文。
我妈是“时不我食”的忠实崇拜者,所以我对每个季节吃的东西或多或少都有印象。让我详细说明一下:
春天:根据节气,每年的2月2日左右为立春,5月5日左右为长夏。此时有的地区乍暖还寒,有的地区干燥,养生要以平补为主。
水果:吃樱桃可以降火,草莓有补血益气的作用。
蔬菜:韭菜可以暖胃壮阳,鲜菇可以提高人体免疫力,菠菜、竹笋可以补充维生素。
春天万物复苏,除了合理调整饮食,还要多运动。
夏天:夏天最明显的就是气温高,但是会受到海洋暖流的影响,容易淋湿。保健主要是清热燥热,多吃阳气之外的食物。
水果:这个季节水果最多,哈密瓜、火龙果、西瓜、葡萄。
蔬菜:多吃绿叶蔬菜,如大白菜、苦菊、油麦菜等。,以及黄瓜、苦瓜等瓜类蔬菜。
夏天要避免过多食用生冷的东西,少吃油腻的食材,以清淡为主。
秋季:暑气消失,气温逐渐下降,养生以养阴防燥为主。
水果:秋天是收获的季节,有很多水果和蔬菜,如梨、木瓜、山楂和苹果。
蔬菜:多吃菜花、油菜、芹菜、胡萝卜等维生素。
秋天的食物选择很多,但不能放纵食欲,大吃大喝。
冬季:天气寒冷,尤其是北方地区,寒冷干燥。养生要以壮阳为主。
水果:多吃苹果、橘子、梨、香蕉等水果,可以缓解干燥,润喉生津。
蔬菜:萝卜、白菜、冬瓜属于这个季节的蔬菜,可以适当多吃。
冬天可以适当补充一些牛羊肉等温性食物,牛羊肉配萝卜,味道鲜美,营养丰富。