济宁是我的第二故乡。济宁有哪些让你永生难忘的特色小吃?
1,甏肉干饭
甏肉干饭是济宁有名的小吃。现在在济宁各种小吃中可以说是首屈一指,是济宁人最爱吃的地方小吃。把炖肉和米饭放在一起,会有不同的味道。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改良创新,增加了炸卷、面筋球、鸡蛋等一系列菜肴,使甏肉干饭更加美味。
2.济宁羊肉汤
山东人爱喝羊肉汤,全国闻名。山东有很多著名的羊肉汤,单县羊肉汤,枣庄羊肉汤,临朐羊肉汤,莒县羊肉汤。济宁的羊肉汤没有上面的羊肉汤有名,但是我觉得济宁的羊肉汤清澈,清香,不油腻。可以说是自成一派,不比其他羊肉汤差。你怎么想呢?
3.油炸馒头
煎饺是鲁西南、河南商丘一带人爱吃的一种带馅面食。在济宁,很多人把煎饺当成一种早餐,最有名的煎饺就是马村煎饺。马村煎包皮薄,馅多,油,薄而不漏,油而不腻,色香味俱全。
4.曲阜煎饼
曲阜是文化名城,著名的三孔就在这里。曲阜最有名的小吃是曲阜煎饼。曲阜煎饼和其他地方的区别在于曲阜煎饼是馅的。曲阜煎饼是用小麦粉和玉面调成糊状,摊在平锅里,加入花生油、炒花生、葱花、食用盐、胡椒粉等做成的馅做成的。,再烘烤,脆爽,别有风味。
5.托盘上的热豆腐
热豆腐是济宁有名的小吃,很多济宁人都喜欢吃。因为放在托盘上,所以又叫托盘豆腐。把热豆腐在小板子上一块一块打,然后用刀划成麻将大小的块,再抿上特制的红辣椒酱。真的很美很好吃,深得人们喜爱。
6、济宁夹饼
夹心饼是济宁著名的传统小吃,很多济宁人都喜欢把夹心饼当作一种早餐。夹饼和肉包子的做法有些类似。烤好的圆饼用刀从中间切开,然后夹上煎好的里脊、羊肉串、鱼排、火腿,再抹上辣椒酱或甜面酱,撒上孜然粉和芝麻,再放上一片生菜。做了一个夹心蛋糕,制作方便,价格便宜。这真是一种不错的地方小吃。
以上六种济宁小吃都很好吃。来济宁的朋友可以试试,不用打广告。如果你尝一尝,你会爱上它的味道。当然济宁还有很多小吃,比如兖州大烧饼,馕汤,也很好吃。欢迎添加留言。
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