母树瓜子金是什么等级的茶?

瓜子金是武夷岩茶的稀有品种。

瓜子在春茶中是金属的,采摘期一般在5月初。采摘瓜子后,乌龙茶的品质最好。

虽然瓜子金茶不如武夷山的其他乌龙茶有名,但也有一批忠实的粉丝,因为瓜子金茶口感独特,味道甘甜。

在采摘瓜子金茶叶时,一般只会选择一芽二叶、最多一芽三叶的部分,可以充分保证瓜子金茶叶的产量。

瓜子金茶叶呈椭圆形,春嫩绿叶美,芽头多为淡雅的紫色和紫红色。经过乌龙茶制作工艺,瓜子金茶叶冲泡后色泽金黄翠绿。