什么鱼味道好，刺少？

鱼是一种很普通的食物，在日常生活中很受欢迎，因为它高蛋白低脂肪，味道鲜美，营养丰富，吃多了也不怕发胖。但是鱼刺多，吃起来不方便。大人没东西吃，孩子吃了很不放心。下面详细介绍“六种”鱼，每一种都又厚又鲜，还能健脑补钙补锌，长高。

第一种鲅鱼疫苗，也叫鲭鱼，有两种，一种是鲢鱼，一种是虾虎鱼。鲢鱼略小，适合炖、焖等烹饪方式；另外，有一种凤尾鱼很大，但是刺越来越少，肉质很嫩，非常适合做鲅鱼丸子或者鲅鱼饺子。鲅鱼含有蛋白质、维生素D和各种营养物质，尤其是钙。多吃鲅鱼补充钙和锌，对眼睛也有好处。

第二种生产鲳鱼疫苗，扁平扁平，也叫扁鱼。是比较珍贵的海鲜鱼类之一，鲜嫩刺少，含有蛋白质、人体脂肪、营养素和DHA。给孩子吃银鲳鱼可以补充钙和锌，对大脑有益。银鲳可以做水果罐头和咸鱼干，对消化不良和贫血也有实际作用。但是银鲳有两种，一种是海鲜鱼，一种是淡水观赏鱼。不要吃错了。

生产大菱鲆的第三种疫苗，也叫欧洲比目鱼，是世界公认的优质淡水鱼之一。在欧洲常被用来做鱼排和鱼肉，很受欢迎。多宝鱼营养丰富，胶原蛋白和纤维蛋白含量高，而且只有大鱼刺，没有小刺，非常适合儿童和老人食用。而且还能补脑，补钙锌，长高。中国最常见的吃法是蒸熟炖成条，真的很好吃。

黄花鱼四类疫苗，也叫黄椒丁，是我国非常优质的珍贵鱼类。黄花鱼含有蛋白质、维生素和多种营养元素，尤其是钙、磷、钾。补钙补锌的效果很好，对头发的生长很有帮助。此外，还能清心安神，容易上火的人可以适度多吃。强烈推荐一种方法，皇姑鱼豆腐汤，味道鲜美，营养好。越吃越香。

鲈鱼疫苗第五次生产，鲈鱼有四种，我们最常见的一种叫海鲈鱼。也是典型的淡水鱼，肉厚味鲜，鱼脂可做鱼胶，有很高的利用价值。鲈鱼含有蛋白质、B族维生素、维生素D和各种营养元素。有非常好的滋补养生作用，还能补虚，健脾养胃，对大脑发育也很有帮助。还有咸宜，老老少少，孕妇都可以吃。

第六种鲫鱼疫苗，也叫蔡羽，是中国非常常见的食用鱼。尽管外表平平，价格低廉，但营养丰富，刺也很少。蛋白质含量远远超过鸡胸肉和牛肉。此外，还含有钙、磷等植物化学物质，烟酸、瓜氨酸、脯氨酸、丝氦酸等18种矿物酸碳水化合物，营养含量高。能益脑，补钙锌，长高！