高血压、冠心病、高血脂怎么治疗?
(2)限制脂肪。脂肪的摄入量应限制在总热量的30%以下,主要是植物脂肪。适当食用瘦肉、家禽和鱼类。流行病学调查资料显示,欧美冠心病发病率高,亚洲日本发病率低。中国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每天吃20克鱼,日本人每天吃100克鱼,舟山人和爱斯基摩人每天吃300到400克鱼。科学家发现,海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,能影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇、血清甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管系统,预防冠心病。可见,多吃海鱼有利于冠心病的防治。饮食中应控制胆固醇的摄入量。胆固醇的摄入量每天应该在300毫克以下,一个鸡蛋的胆固醇接近300毫克。患冠心病时,应控制鸡蛋的摄入量,每天半个鸡蛋或两天一个鸡蛋为宜。不要一天吃几个鸡蛋。有必要限制内脏、大脑等。动物的。
(3)蛋白质适量。蛋白质是维持心脏的必需营养素,可以增强抵抗力,但蛋白质摄入过多对冠心病不利。因为蛋白质不易消化,会加快新陈代谢,增加心脏负担。有学者观察到,过量摄入动物蛋白会增加冠心病的发病率。所以蛋白质要适量。日常食物中蛋白质的含量每公斤体重不应超过1g,并应选择牛奶、酸奶、鱼和豆制品,有利于冠心病的防治。
(4)饮食宜清淡,低盐。对高血压患者尤为重要,盐的摄入量控制在每天5克以下。可随季节活动适当增减。比如夏天出汗多,户外活动多,可以适当增加盐的摄入量。冬天出汗少,活动也相应减少,要控制盐的摄入。
(5)多吃保护性食物。如葱、蒜、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。研究人员发现,大蒜和洋葱含有精油,是防治动脉粥样硬化的有效成分。精油是含硫化合物的混合物,主要是烯丙基二硫化物和二烯丙基二硫化物。如果按照每公斤体重1克的标准吃生大蒜,或者按照每公斤体重2克的标准吃生洋葱,都可以预防冠心病。适量饮茶可以防治冠心病。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚能改善微血管壁的通透性,有效增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化程度。茶叶中的咖啡因和茶碱能直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。
(6)补充充足的维生素、无机盐和微量元素。饮食中应注意食用含镁、铬、锌、钙、硒的食物。富含镁的食物有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或稳定血小板,防止血小板聚集。富含铬的食物,如酵母、牛肉、肝脏、全谷物、奶酪、红糖等。铬可以增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以防止动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇。含锌量较高的食物包括肉类、牡蛎、鸡蛋和牛奶。科学家认为,锌和铜的比例会影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、虾皮等海产品等。最近的研究表明,饮食中钙含量的增加可以预防高血压和高脂饮食引起的高胆固醇血症。当镁的摄入量增加时,上述症状可以减轻甚至消除。当人们增加钙的摄入量时,他们也增加了镁的摄入量。含硒较多的食物有牡蛎、新鲜贝类、虾皮、海虾、章鱼等。补硒可预防动脉粥样硬化,降低全血粘度和血浆粘度,增加冠状动脉血流量,减轻心肌损伤。?多吃蔬菜和水果对心脏有好处。蔬菜和水果是人类饮食中不可或缺的食物,富含维生素C、无机盐、纤维素和果胶。所有绿色蔬菜或黄色果蔬都含有较多的胡萝卜素,具有抗氧化作用。维生素C可影响心肌代谢,增加血管韧性,增加血管弹性。大剂量的维生素C可以将胆固醇氧化成胆酸并排出体外。猕猴桃、柑橘、柠檬、紫茄子等富含维生素C,要多吃含维生素C多的食物。
(7)避免饮酒、吸烟和高脂肪、高胆固醇的食物。冠心病患者应戒烟,减少饮酒,合并高脂血症时应避免饮酒。并应避免或少用全脂牛奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝脏、内脏、黄油、猪油、黄油、羊油和椰子油。
吃什么食物可以降血压?
食物可以降低血压。那么,哪些食物可以降血压呢?以下食物可供你选择。
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸和钙、磷等矿物质。具有较高的营养价值和药用价值,具有降血压、降血脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣碎取汁,每次口服20-30毫升,每日2次,或取芹菜250克,大枣10枚,煎服加糖,每日2次,调整饮食。
葫芦富含糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等。有清热、利尿、降血压的功效。治疗方法是将葫芦汁捣烂,用蜂蜜调匀,每次20-30毫升,每日2次。
菱角含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素。荸荠松脆可口,既是生食也是熟食,还是治疗高血压的好水果。治疗方法是取荸荠60-120克,海蜇头60-120克,水煎服,每日两次。
萝卜含有多种维生素、糖类和钙、磷、铁等矿物质。具有清热利尿、凉血止血的作用,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜捣碎取汁,每次50毫升,每日2次。
大蒜含有糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C和许多微量元素。具有止咳平喘、开窍利尿的作用,是治疗高血压的常用食品。治疗方法是取适量大蒜,用糖醋浸泡7天,每次饭前空腹吃2-4瓣,喝一点糖醋汁,15天;如果伴有高脂血症,用大蒜捣汁加适量牛奶内服,适用于痰湿壅盛者。
番茄营养丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,还是治疗高血压、头晕、高血脂的常用食品。治疗方法是取1-2个红番茄,每天早上空腹吃,持续15天。如果高血压伴有高脂血症,取红番茄100克,洗净取汁;天麻10g,煎取汁,然后将两种汁混合,温服,每次30ml,每日两次。
木耳含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B和钙、磷等微量元素。宫具有补气血、凉血止血、降血脂、降血压的作用。治疗方法是取黑木耳10g,洗净用清水泡透,再加入冰糖蒸1-2小时,每晚睡前定时服用。可用于治疗高血压和动脉硬化。
西瓜西瓜除了脂肪,几乎含有人体所需的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高烧引起的津液损伤的奇品,也是治疗高血压的佳品。治疗方法是服用西瓜汁100 ml,每天服用两次;或者取12-15g西瓜崔屹和10g决明子一起炒当茶。
吃得好,运动少,血脂会更高。目前高脂血症患者极为常见,包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症和复合型高脂血症,是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。对肾脏、外周循环、胰腺、瘙痒、免疫系统、血液系统疾病也有影响。
高血脂可分为原发性和继发性,前者与环境和家族遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能减退、肥胖、胰腺疾病等引起。合理的饮食和生活方式对预防高脂血症具有重要意义。对于有遗传倾向的高脂血症患者,药物治疗无明显改善,主要通过调整饮食结构,尽量不吃或少吃胆固醇高的食物,如动物内脏、脑、骨髓、鱼子、贝类、鱿鱼、鳗鱼等。经常吃富含纤维的蔬菜和水果,其中含有大量的植物甾醇,可以抑制胆固醇的吸收,起到抗动脉硬化的作用。适量或少量饮用也能降低胆固醇,每天45毫升白酒或90毫升干红葡萄酒或188毫升啤酒。对于高脂血症患者,一方面要控制饮食,另一方面要做适度的运动,比如慢跑。通过运动,脂肪中的脂肪酶活性增加,血脂相应降低。有的患者血脂正常,但有高血压、糖尿病、冠心病。这也需要在医生的指导下进行饮食控制、积极运动和药物治疗。
虽然通常可以通过合理调整饮食、运动和药物来降低胆固醇,但这些方法有时无法治疗一些难治性和家族性高脂血症患者。
最近医学上出现了全血直接吸收血脂的系统,采用全封闭一次性血液回路管和自体血液净化回输,直接清除血液中过多的有害血脂。
还可用于预防高脂血症引起的各种并发症,改善冠心病和脑梗塞的微循环。但这也不能算是一劳永逸。如果不注意运动、饮食调节等辅助治疗,血脂又会回升到原来的水平。
血脂健康手册
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血脂健康手册1。什么是血脂?血液中的脂肪物质统称为血脂。血浆中的脂质包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸,它们与血液中不同的蛋白质结合,以“脂蛋白”的形式存在。大部分胆固醇是人体自身合成的,一小部分从饮食中获取。而甘油三酯则相反,大部分是从饮食中获得,少部分是人体自身合成的。2.什么是高脂血症?高脂血症是指高胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)或低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),现代医学称之为血脂异常。3.高血脂的危害?血脂是人体内的重要物质,有很多非常重要的功能,但是不能超过一定的范围。如果血脂过多,容易造成“血液增厚”,沉积在血管壁上,逐渐形成小斑块(也就是我们常说的“动脉粥样硬化”)。这些“斑块”增加并扩大,逐渐堵塞血管,减缓血流,严重时血流中断。如果心脏出现这种情况,会引起冠心病;发生在大脑,就会出现中风;如果眼底血管堵塞,会导致视力下降,失明;如果发生在肾脏,会引起肾动脉硬化,肾功能衰竭;发生在下肢,会出现肢体坏死,溃烂。此外,高血脂可引起高血压、胆结石、胰腺炎,加重肝炎,导致男性性功能障碍、老年痴呆症等疾病。最新研究认为,高脂血症可能与癌症的发病有关。4.哪些人容易得高血脂?高脂血症家族史;肥胖者;中老年人;长期高糖饮食;绝经后妇女;长期吸烟者和酗酒者;习惯坐着不动的人;生活不规律、易激动、精神紧张的人;肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病。5.没有症状不代表血脂不高。因为高脂血症的发病是一个慢性过程,所以轻度高脂血症通常不会有什么不舒服的感觉。如果感觉好了,就会出现头晕、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角力、不能说话、四肢麻木等症状,最终导致冠心病、中风等严重疾病,出现相应的症状。6.你的血脂高吗?总胆固醇(TC)低于5.20mmol/L(200mg/dl)为正常,高于5.72mmol /L (200mg/dl)为异常。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)低于3.12 mmol/L(120mg/DL)高于3.64mmol/L(140mg/dl)为正常;高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)高于1.04mmol/L(40mg/dl)为正常,低于0.91mmol/L(35mg/dl)为异常。甘油三酯(TG)低于1.70 mmol/L(150mg/DL)为正常,高于1.70 mmol/L(150mg/DL)为异常。7.调节血脂的三大法宝:调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。(1)调节饮食结构的原则:限制富含脂肪和胆固醇的食物的摄入;选择低脂食物(植物油、酸奶);增加维生素和纤维(水果、蔬菜、面包和谷类)(2)正常老年人的日常膳食结构:一个鸡蛋、一根香蕉;一碗牛奶(不一定加糖,也可以加酸奶和奶粉);果蔬500克(可选择多个品种);100克洁净肉类,包括鱼、禽、畜等肉类(以可食用部分计算);豆制品50g(包括豆腐、腐竹、千张、豆饼及各种豆类加工品,如豆酱、豆沙、水煮全豆);粮食500克左右(包括米、面、杂粮、根、糖);每天喝汤,每餐一碗。(3)具有降血脂作用的食物:大蒜(65438+早上空腹糖醋蒜0~2片)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。(4)高脂血症患者饮食治疗实例:早餐,豆浆200ml,蒸糕50g,熟黄豆10g;中餐,标准面粉和玉米粉100克,大米粥50克,瘦猪肉25克,炒青椒100克,炒豆角100克;晚餐,米饭150克,大白菜100克,水煮豆腐50克,粉丝10克,鲤鱼20克,土豆丝100克。全天食用油12g。(5)改善生活方式a .减肥:肥胖是脂肪过剩,是动脉粥样硬化的外在标志。b .戒烟:烟草中的尼古丁和一氧化碳引起并加重动脉粥样硬化的发生和发展。c .控制酒精:少喝酒对人体有益,多喝酒有害。葡萄酒热量高,多喝会加重肥胖。d .有氧运动。8.老年人适量运动通过心率计算运动量是否合适,心率保持在(220-年龄)×(60%-85%)。适合老年人运动有太极拳、气功、慢跑、快走、慢骑自行车、游泳、爬山、老年健身操、门球、羽毛球、倒着走等。一天中运动的最佳时间:凌晨5点,运动量不宜过大,宜保持轻至中等强度;上午10是一天中最好的运动时机,下午16~17是最适合减肥的运动时间;晚饭前0.5~1小时,此时散步(或快走)和做保健体操有利于糖尿病的治疗。同时要注意心理健康,保持乐观豁达的生活态度。9.药物治疗,保护心脏,保护大脑九十年代初,国际医学界对降脂治疗进行了大规模的研究,结果令人鼓舞:长期服用降脂药物不仅降低血脂,还可显著降低冠心病、心肌梗死和脑卒中的发病率、致残率和死亡率。总之,降脂治疗最根本的目的是预防和延缓冠心病、中风等疾病的发生。目前,全世界的医生和患者都非常重视降脂治疗,他们的观念已经发生了根本的变化。所以有人说调脂时代已经到来!10.如何选择理想的调脂药物?当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼不能将血脂降低到理想水平时,必须开始药物治疗。目前调节血脂的药物很多,主要分为以下三类:(1)他汀类药物,主要用于降低胆固醇,如舒降之、普拉固;(2)贝茨:主要降低甘油三酯,如诺恒、立普妥;(3)天然药物,如龙泰降脂宁,有效降低胆固醇和甘油三酯,可升高高密度脂蛋白,具有全面调节血脂的作用,副作用小。因为血脂的升高是一个缓慢的过程,所以血脂的调节,尤其是血脂不良影响的消除,也需要一个持续的过程。因此,患者应根据自身的不同情况,选择降脂效果明显、毒副作用小的降脂药物。11.查血脂很重要:由于很多人对高血脂的危害还不够了解,而且高血脂本身没有症状,所以很多人在不经意间发现血脂偏高。为了防患于未然,当您有以下情况时,如高血脂、肥胖、高血压、皮肤黄色瘤或冠心病、中风、糖尿病、肾病、中老年妇女、绝经后妇女、长期高糖饮食等家族史,请尽早检查血脂。普通人:每2年查一次血脂;40岁以上人群:一年查血脂1次;高脂血症高危人群及患者:遵医嘱,定期查血脂。12.血脂与冠心病:尽管有统计,心脑血管疾病的死亡率已经超过总人口死亡率的1/2。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是向心脏供血的动脉。因为脂肪沉积过多,引起动脉硬化,阻塞血流,引起心脏缺血,产生一系列症状,即冠心病。冠心病的危险因素:高脂血症、吸烟、糖尿病、肥胖、高血压、缺乏体力活动、精神压力过大、冠心病家族史、口服避孕药等。其中,高脂血症是冠心病的重要危险因素之一。调节血脂是防治冠心病最基本的疗法:当血清总胆固醇水平下降65438±0%时,冠心病发病率下降2%。只要有冠心病,不管血脂高不高,都要长期服用调脂药物。因为长期降脂治疗可以降低心绞痛和心肌梗死的发生率和死亡率。13.血脂与脑梗死的关系:当血液中胆固醇升高时,容易形成动脉粥样硬化斑块,斑块积聚在动脉壁,使动脉管腔变窄,阻塞血液流入相应部位,造成动能不足。发生于脑血管,引起脑梗塞。医学证明,长期调脂治疗不仅可以治疗脑梗塞,还可以预防脑梗塞。调脂疗法与中风:中风的原因很多,包括高血压、高血脂、吸烟、饮酒、肥胖、老年、糖尿病、血液病等。其中,高脂血症和脑动脉粥样硬化是脑梗死的重要危险因素之一。许多研究证明长期降脂治疗可以显著降低脑卒中的发病率和致残率,因此临床医生越来越重视高脂血症的治疗。14.血脂与糖尿病:高脂血症、高血压、高血糖被称为“三高”,是威胁糖尿病患者健康和生命的主要危险因素。这三者密切相关。高血脂会加重糖尿病,所以糖尿病患者除了治疗高血糖外,还需要调整血脂,这是降低糖尿病患者死亡率和致残率的关键。糖尿病患者要注意调节血脂:糖尿病合并高脂血症更容易导致中风、冠心病、肢体坏死、眼底病变、肾脏病变、神经病变等。糖尿病的这些长期并发症是糖尿病患者残疾或过早死亡的主要原因。半数以上的糖尿病患者并发高脂血症,积极治疗高脂血症对控制血糖和预防并发症大有裨益。调节血糖可以在一定程度上改善血脂,但要达到理想水平,还需要调脂药物的干预。糖尿病和脂代谢的治疗已成为控制糖尿病患者病情的标准。15.脂质与脂肪肝:脂肪肝是由于肝脏脂肪大量堆积,常伴有血脂升高。b超检查是目前检查脂肪肝的主要方法。脂肪肝发病率高达5~10%。体检中转氨酶升高的成年人约有35%为脂肪肝,部分患者可发展为肝硬化。因此,脂肪肝的防治对阻止慢性肝病的进展和改善预后非常重要。哪些人容易得脂肪肝:高血脂、糖尿病、腹部脂肪堆积患者、长期大量饮酒者、肥胖者、病毒性肝炎患者。脂肪肝的症状有哪些?轻度脂肪肝大多无自觉症状,中重度表现为肝肿大、食欲不振、肝区肿痛、转氨酶升高,少数有轻度黄疸和脾肿大。脂肪肝患者该怎么办:早期治疗可以预防脂肪肝的发展,大部分脂肪肝是可以治愈的。包括消除病因,改善生活方式,调整饮食结构;使用调脂药物进行治疗。