每天吃这么多蔬菜真的合适吗?大约一公斤? 绿叶蔬菜可以帮助补充各种维生素,每斤蔬菜不多。正常情况下,成年人每天的食物摄入量约为1kg,谷类食物250g~400g,蔬菜300 ~ 500 g,水果200 ~ 400 g,肉类125 ~ 225g,每斤蔬菜的消耗量约为300 g..