糖尿病人吃什么食物好？
1.米汤:米汤是心脏病患者的可靠饮料。取干米四倍量的水，将米和水浸泡一晚后再煮。煮好后把米粒过滤掉，放冰箱里保存，一整天都可以啜饮。米汤慢慢喝，不要往喉咙里灌。为了获得最佳疗效，最好在两餐之间饮用，而不是随餐服用。因为那样服用会稀释胃酶，不利于消化。如果想做热饮，可以加糖，如果想口感更好，也可以加柠檬汁。
2、初榨橄榄油:橄榄油是一种健康的不饱和油，可以帮助降低胆固醇，初榨橄榄油中含有较多的多酚类物质(一种对心脏有益的抗氧化剂)，可以保护人体血管。
3、脱脂牛奶:牛奶富含大量的钙和维生素d，每天早上最好喝一大杯牛奶。研究表明，钙不仅是骨骼的成分，而且可以组织脂肪的形成。美国田纳西大学最近发现，节食时经常吃低热量高钙食物的肥胖者比那些只吃一点的人更容易瘦下来。维生素D不仅可以帮助人们吸收钙，还可以降低心脏病和一些癌症的发病率，缓解背痛和抑郁情绪。
4.苹果:美国研究表明，经常吃苹果或喝苹果汁的人患心脏病的风险显著降低。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，可以防止心脏的动脉硬化，降低血液中(坏)胆固醇LDL的含量，从而降低患心脏病的风险。
5.牛油果:牛油果不仅含有对人体有益的铀，还有助于人体吸收其他食物中所含的类胡萝卜素。鳄梨还含有许多有益心脏的化合物，如可溶性纤维、维生素E、叶酸和钾。
6.无花果:无花果经常被人们忽视，但当你知道人体所需矿物质的含量后，你可能就不会再忽视它了。六个新鲜的无花果含有的矿物质是一个大香蕉的两倍多。其中，无花果含钾特别丰富。此外，无花果还含有大量的钙。六个新鲜无花果含有相当于半杯脱脂牛奶的钙。
7.石榴:石榴含有丰富的维生素C，可以修复皮肤。一个杯子大小的石榴所含的维生素C是一个中等大小的橙子的五倍！而且石榴中的番茄红素含量比一个同样大小的番茄还多！对预防心脏病很有帮助。
8.蓝莓:蓝莓被称为最好的抗衰老食物。富含β-胡萝卜素、叶黄素(类胡萝卜素)、花青素(一种类黄酮)、鞣花酸(一种多酚)、维生素C、叶酸、钙、镁、钾和纤维。此外，还能缓解眼睛疲劳，改善健忘症，预防泌尿系统感染。在什锦水果、松饼和沙拉中加入蔓越莓、草莓和覆盆子非常有效。
9、葵花籽:葵花籽60克，是最好的蛋白粉。使用前，葵花籽必须洗净去壳。老年患者假牙可捣碎取用。也可以在凉拌中加入葵花籽，然后淋上麦芽油。这种营养品可以当正餐。南瓜子可以作为葵花籽的替代品，特别适合前列腺炎患者食用。
10、杏仁:含有植物n-3脂肪酸、维生素E、镁、纤维、对心脏有益的单不饱和或多不饱和脂肪、植物甾醇。在低脂肪酸奶酪、什锦水果和水果沙拉中加入少许杏仁。
11、核桃:核桃不仅可以补充脑细胞，使人变得聪明，还可以降低血液的静压，所以在我们的饮食中加入核桃，会使我们的身体产生能量来应对外界的压力。还有，核桃有优质的抗氧化剂，可以促进心脏健康，保护心脏健康。所以核桃不仅对大脑有好处，对心脏也有好处。
12、燕麦片(燕麦片):大家都知道燕麦片含有粗纤维；所以它有助于预防心脏病。而且，根据最新研究，燕麦还可以降低患两种糖尿病的风险。芬兰的一位研究人员花了10年的时间追踪了4316人(男女)。他发现，经常吃粥的人，那两种糖尿病的发病率下降了61%。所以建议你早餐吃半杯燕麦片，最好是无糖的。如果早餐能搭配酸奶和坚果，效果会更好。
13、洋葱:洋葱不仅能壮阳，还能有效保护我们的心脏。洋葱中有一种元素可以降低血液的粘稠度，因此可以降低血压，增加冠状动脉的血流量，防止血栓形成。而且另一种元素的含量可以阻止低密度脂蛋白的氧化，对动脉粥样硬化很有帮助，可以提供重要的保护，从而维护心血管健康，对心脏有益。
14、茄子:茄子可以减缓衰老，众所周知，茄子还有很好的降低高血脂、高血压的作用。所以，这是推荐给这类疾病患者的。当然，茄子还有保护心血管系统和抗坏血酸的作用，可以增强细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，从而防止微血管的破裂，保持心血管系统的正常功能。因此，它有益于人的心脏。
15、鸡蛋:蛋黄富含对人体非常重要，但平时很难得到的营养物质，如胆碱，可降低乳腺癌的发病率(每个蛋黄可提供一个人一天所需胆碱的25%)。虽然有人认为鸡蛋吃多了会增加心脏病的发病率，但大量事实证据表明，鸡蛋是健康无害的，不会引起心脏病。每个人每天吃一个全蛋比较好，做煎蛋或者炒蛋也是不错的选择。但需要注意的是，已经有心脏病患者，尽量限制他们每周最多吃两个蛋黄。
16、三纹鱼:三纹鱼还含有丰富的维生素d，同时，它还是omega-3脂肪酸的重要来源。这些重要的脂肪酸可以预防心脏病，使皮肤光滑，减肥和缓解关节炎。此外，ω-3脂肪酸还有减缓消化的作用，使人减少摄入的热量。
17、瘦牛肉:瘦牛肉是人体容易吸收的铁的最佳来源。众所周知，如果缺铁，很容易得贫血。只要每天摄入少量牛肉，就可以大大改善贫血。此外，瘦牛肉中还有锌和维生素B。锌能提高记忆力，维生素B能尽快将食物转化为能量。(如果可能的话，尽量选择有机牛肉。)
18、豆腐:豆腐、豆浆等食物有助于预防心脏病。大豆含有对心脏有益的多不饱和脂肪、大量纤维和一些重要的维生素。大豆中的异黄酮或植物雌激素能有效预防乳腺癌。
19、西兰花:对预防多种疾病有帮助，如癌症、心脏病等。根据约翰·霍普金的最新研究。
20.菠菜:从大力水手的漫画中，大家应该已经体会到菠菜的力量了。菠菜富含叶黄素。叶黄素不仅能预防随年龄增长而出现的严重黄斑变性(严重黄斑变性可导致失明)，还能有效预防心脏病发作。此外，菠菜还富含铁、叶酸、维生素B等。其中，铁可以帮助身体运输氧气，使人更加精力充沛。
21，大蒜:大蒜含有70多种活性植物化学物质，如大蒜素，可降低高血压，治愈感染，杀灭有害细菌。经《美国临床营养学杂志》验证，大量食用大蒜好处更多，可以降低得卵巢癌、结肠癌等癌症的几率。
以上推荐的21食物可以保护心脏，糖尿病人可以常吃。吃饭时，他们要注意均衡营养，控制总热量，同时要测血糖。