鸡汤怎么煮最有营养？

鸡汤的做法要清淡易消化。可以先用热水烫一下整只鸡，这样会溶解大部分脂肪，减少脂肪含量，去掉一些腥味。

众所周知，鸡汤是一种非常有营养的饮料。鸡汤配制时，既能增加营养，又不会导致热量过剩，不会影响体重的变化。

鸡肉营养价值丰富，日常生活中有很多以鸡肉为主要材料的汤，而且这些汤对身体非常有益，可以让我们的身体更好的吸收营养。推荐鹿茸炖鸡，主要用于治疗脾肾阳虚型再生障碍性贫血:心悸、头晕、面色晦暗、自汗、肢冷、遗精、阳痿、月经不调、舌红、苔薄白。