补脾胃的食物有哪些国宝级和新时代产物?
补脾胃的食物有哪些?
养肝食物推荐
一、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、适度的脂肪和少量的碳水化合物,对肝脏的修复非常有益。
二、西瓜:具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含糖类、维生素和蛋白酶。蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
三、海鲜:如白带、黄鱼、银鱼,以及牡蛎、螃蟹等甲壳类动物,能增强免疫功能,帮助修复受损的肝组织细胞。但要选择适当的烹饪方式,否则可能会引起食物中毒,烹饪温度要达到100度。加热时间要半个小时以上。如果患者对海鲜过敏,那么就需要避免食用,可以多吃蘑菇、银耳、海带、紫菜等。
四、富含钾的食物:海带、米糠和麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五,动物的肝脏、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、鸡蛋等含高蛋白、脂肪适中的食物。
六、含花青素的植物:枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。