秋季进补后需要注意什么?

俗话说“一夏无病,三分空”。立秋后,虽然早晚气候凉爽,但仍有秋老虎肆虐,所以人们很容易疲劳、虚弱和愚蠢。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补要注意八个方面。

第一,不要没病就补,不仅增加开支,还害了自己。如果你服用过多的鱼肝油,会导致中毒。如果长期服用葡萄糖,会引起肥胖,血液胆固醇升高,容易诱发心血管疾病。

第二,不要分虚实。中医的治疗原则是补虚。并不是说虚损患者就不要用补药。虚分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。只有对症用药才能补身体,否则会适得其反,会伤身体。保健虽然没有治病那么严格,但至少用餐对象要分寒热两类。微寒者畏寒喜热,手脚不热,口淡流涎,大便稀溏,小便长,舌淡,脉沉细。发热者往往手脚发热、口干、口苦、口臭、大便干燥、小便短赤、舌红、脉数。如果不区分寒热,很容易火上浇油,对身体有害。

第三,不要吃太多补药。吃太多补药是有害的。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不可取的。如果过多服用参茸补品,会引起腹胀,不思饮食;服用过多的维生素C会导致恶心、呕吐和腹泻。

第四,不要用肉类代替动物性食物。无疑是进补中的一剂良药。它不仅营养高,而且味道鲜美。但是,肉类不容易消化吸收。如果长期服用,往往会被肠胃功能减弱的老年人压垮。肉类消化过程中的一些“副产物”,如过多的脂类和糖类,往往是导致心脑血管疾病、癌症等老年人常见病、多发病的原因。清淡饮食不是没有补充,尤其是蔬菜。现代营养学认为,新鲜水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体不可缺少的营养素。

五、不要把药当食补,重药轻食是不可取的。众所周知,很多食物也是治疗药物。多吃芹菜,可以防治高血压;多吃萝卜可以健胃、消食、顺气、宽胸、化痰、止咳;多吃山药可以补脾胃。日常使用的核桃、花生、红枣、扁豆、莲藕等。也是很好的补充。

六、不要再进再进随着人们生活水平的提高,很多家庭天天有肉有鱼,饭菜太油腻。这些食物产生的酸性有毒物质需要及时排出,生活节奏的加快使得很多人排便不规律,甚至便秘。因此,近年来,健康专家提出了一种注重“负营养”的养生新概念,既注重人体排泄物的排出,减少“肠毒素”的滞留和吸收,又主张在进补的同时注意及时、通畅的排便。

七、不要长期使用单一补药。有些人喜欢根据自己的口味服用某种补药,然后从多年不变发展到偏食,对身体不好。因为药物和食物不仅有保健和治疗作用,而且还有一定的副作用,长期服用会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不仅各器官功能有不同程度的下降,需要全面系统的调理,而且在不同的季节对保健药物和食物也有不同的需求。所以需要根据不同情况进行调整。

八、不要分贵贱,稀有的才是最贵的。那些高贵的传统食物如燕窝、鱼翅并没有什么奇特的治疗作用,但是红薯、洋葱等非常普通的食物却有着值得关注的治疗价值。另外,所有的食疗都有一定的对象和适应症,所以药膳要根据需要确定,缺什么补什么。不要分高低,尤其是老年人,而要以实用低价为原则。