如何选择炖锅如何选择炖锅

1，根据材质不同，炖盅分为杯体和杯盖。现在常见的杯子大多采用304不锈钢，杯盖采用食品级PP，安全卫生。304不锈钢是不锈钢中常见的材料，密度为7.93g/cm3。业内又称为18/8不锈钢。耐高温800度，良好的加工性能和高韧性，广泛应用于工业，家具装饰行业和食品及医疗行业。焖烧杯用的304不锈钢材质和保温杯差不多，但焖烧杯的真空保温工艺会更强，保温时间更长。并且食品级PP是符合安全标准的包装食品的塑料，降解后的成分不会威胁人体健康，可以放心使用。

2、看大小，除了要注意颜色、图案等外观因素，还要注意烧杯的容量。如果是给宝宝用的，300ml就够了；如果是成年人使用，建议450ml+的大小比较合适。

3，看品牌，炖盅这两年兴起，各大商家也跟风推出这类产品。市面上的炖盅鱼龙混杂，价格不一。很容易买到假冒伪劣产品，不仅炖不出好吃的，还可能影响健康。所以在购买的时候，还是要选择值得信赖的大品牌，不要贪小便宜。

4、看紧度，从紧度上选择，先看硅胶圈内盖的紧度，再看有没有放气阀，这样既能很好的保证保温效果，使用起来也更简单。

5、看方便性，炖盅一般都是随身携带使用，所以携带方便的炖盅是首选。如果有内置勺子就更合适了，既节省空间，收纳时也更卫生。