人体缺少什么营养容易导致烦躁?
缺铁容易导致易怒。
缺铁不仅会导致贫血,还会让你情绪化,容易发脾气。男性每天摄入8.7 mg,女性14.8 mg铁就够了。
铁是帮助体内制造红细胞的重要元素。对于每个月都会经历失血的女性来说,铁更是重要,否则容易出现精神不佳、情绪低落等症状。
扩展数据:
补铁食品:
1,木耳
黑木耳含有蛋白质、糖,尤其是钙、磷、铁。每100克生黑木耳含铁100毫克,每185毫克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝的7倍。
2.猪血
血液中含有人体不可缺少的无机盐,尤其是铁,每100g含45g,几乎是猪肝(每100g含25mg)的两倍,比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。所以女性产后饮食中要经常有猪血,既能预防缺铁性贫血,又能补充营养,对身体大有好处。
3、红枣
大枣味甘性温,有养血安神、补中益气的作用。红枣有很高的营养价值。铁含量虽不高,但含有大量的维生素C和a,每100克大枣含维生素C 500毫克,缺铁性贫血患者常伴有维生素C缺乏。
4.猪肝
猪肝含有丰富的维生素A和C,每100克猪肝含有A10000单位的维生素A和20毫克的维生素C..此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素以及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅有益于健康健身,更重要的是猪肝具有补血补铁、养肝明目、防治产后贫血的作用。
5.蛋黄
以前,蛋黄是补铁的最佳食物。但研究表明,蛋黄含铁量高,但吸收率低(每100克铁7毫克,铁吸收率仅为3%)。但是,鸡蛋是常见的食物,食用和保存方便,营养价值高。
6、血豆腐
水煮动物血块,俗称血豆腐,营养丰富,含铁量高。吸收率高达100克含260毫克铁的猪血,相当于猪肝中铁含量的10倍。自古以来就是很好的补血佳品。
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