鲤鱼籽汤:温补肾阳

材料:公鲤鱼1条(约500克),干姜10克,枸杞10克,料酒、盐、味精、胡椒粉适量。

做法:打开鲤鱼的肚子,只取里面的鱼片,加入干姜和枸杞,一起炖,煮开后,加入料酒和盐,煮一会儿,再加入味精和胡椒粉调味。

空腹服用,1次隔天服用,连续服用5天。

鲤鱼性平,性寒,味甘,无毒,有些种类微毒,属于五脏。

陶弘景说:鲤鱼子,结合猪肝,对人有害。按照民间的经验,鲤鱼是毛,鲤鱼两边各有一根细线,剪洗的时候要去掉。

养生汤提示此汤能温补肾阳。适用于肾阳不足、阳痿、肢冷腰痛、腰膝酸软、神疲乏力。公鲤的肚子里有一种乳白色的果冻状物质,看起来像豆腐,所以叫“鱼浆”,是公鲤的精液和其他物质。含有丰富的蛋白质、雄激素、多种矿物质和维生素,具有补肾壮阳、益精的功效。配合干姜、枸杞,对肾虚阳痿有很好的疗效。