山药怎么吃才好吃？
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如何让山药好吃又有营养？
山药+红枣
山药是健脾养胃的首选，富含蛋白质。常吃山药可以暖胃养胃，润肺养肺，止咳化痰，预防血管疾病。红枣是非常好的补气养血的佳品。一起吃不仅好吃还滋补。
山药红枣汤的做法；
山药洗净后去皮切块，倒入锅中，倒入清水煮半小时到四十分钟。等差不多熟了，加入洗好的红枣，煮一刻钟。
山药+南瓜
山药中所含的纤维素不仅能通便，还能调节血糖，促进吸收和消化。南瓜也是非常好的调节血糖的产品。一起食用，能有效预防和改善糖尿病，保护肝肾健康，预防贫血。
山药南瓜的做法:
1.将山药和南瓜洗净去皮，然后切成均匀的菱形，然后将山药放在盘子底部，再将南瓜放在上面。
2.直接放入微波炉中，高温加热十分钟，锅中倒入水，撒些盐和味精，倒入水淀粉，滴几滴香油，烧开后倒入山药南瓜。
山药+鸭子
山药和鸭肉也是最好的黄金搭档。它们不仅味道鲜美，而且含有大量的营养成分，能润肺养肺，止咳化痰，健脾养胃，滋阴养颜。山药老鸭汤的做法；
1.山药洗净，去皮切成滚刀块，倒入锅中烧开，鸭子焯水片刻，撇去浮沫，然后将鸭子放入锅中，倒水，放入姜。
2.盖上锅盖煮至SAIC，小火炖20分钟，放入山药，盖上锅盖，大火烧开后慢煮一刻钟。
山药+排骨
排骨不仅含有丰富的蛋白质和钙，还含有丰富的微量元素和维生素，可以为身体提供充足的钙，从而起到强身健体、补钙和促进骨骼发育的作用。与润肺养阴、健脾养胃的山药同食，能更有效地促进消化，防止消化不良，补肾益精。
山药炖排骨的做法；
1.排骨洗净，沥干水分，山药洗净，去皮切段，然后将油倒入锅中，放入生姜翻炒出香味。
2.倒入排骨稍煮片刻，撇去血水，然后倒入砂锅。大火烧开后，小火煨60分钟，再放入山药20分钟，最后加盐调味。
山药+猪肉
山药和猪肉一起吃，不仅简单美味，还能滋阴美容，健脾养胃，补肾润肺，强身健体。
山药炒猪肉；
1.将猪肉洗净切块，然后加盐，倒入酱油，撒点淀粉拌匀，然后腌制十分钟左右，再将油倒入热锅。
2.加入猪肉，小火炒熟，捞出，山药洗净去皮切块，青椒洗净切块，然后锅加热。
3.倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒，炒香，放入山药，放入花椒翻炒片刻，加入糖调味，再加入少许水翻炒片刻。
4.倒入猪肉翻炒片刻，然后加盐调味。
山药+羊肉
山药和羊肉一起吃，可以更好的养胃暖胃，驱寒消食，补肾强筋。
羊肉山药枸杞汤的做法；
1.直接将羊肉反复浸泡清洗干净，然后切块放入锅中，然后倒入清水，再倒入适量料酒，加入葱姜。
2.焯水去血，然后将山药洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中，用白醋浸泡片刻。
3.将水倒入砂锅中煮沸。加入羊肉，盖上盖子。烧开后，放入山药，然后放入盐，撒一些胡椒粉和枸杞。关火后撒点葱花就大功告成了。