夏季养生粥能清热解毒,滋阴润燥。

夏季炎热,大家要做好防晒、防暑降温工作。饮食是很重要的一部分。吃的东西可以降温,改善体质。今天给大家推荐几款适合夏天的养生粥,可以起到清热解毒、养阴的作用,还可以防暑。让我们来看看这些食谱。

五色虾粥

糯米150g,鲜虾100g,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50g,盐少许,葱花少许。糯米洗净,鲜虾、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米用文火煮20分钟成粥,再加入虾仁、玉米、豌豆、香菇、胡萝卜,煮5分钟,煮成粥。本方能滋补肝肾,对厌食易怒有调理作用,还能润肠通便。

荷花百合粥

粳米150克,莲子50克,百合50克,鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,与粳米、莲子、百合同煮30分钟。百合和莲子一起食用,可以清热解毒,缓解消化不良,食欲不振,对清热养阴有好处。

黑米八宝粥

黑糯米100g,红豆、绿豆、薏米、莲子、桂圆、百合、大枣各50g,红糖米酒少许。红豆、绿豆、薏米洗净后,用清水浸泡一晚。将红豆、绿豆、薏米、莲子煮至烂烂。最后加入黑米,煮成粥。这个食谱味道鲜美,营养丰富。可以补充纤维素,对润肠有好处。夏季食用,可清热解毒,增进食欲。

这些夏季养生粥,上面介绍了几种,这些养生食谱可以起到滋阴润燥的作用,对调理体质有好处,还可以起到清热解毒的作用。这些养生食谱适合夏天吃,不仅营养丰富,还有预防疾病的功效。夏天需要滋阴清热。