馕汤怎么做？

材料:白条鸡半只、麦仁80g、姜5片、1汤勺五香粉、白胡椒粉3汤勺、面粉80g、水2500g、盐适量、酱油2汤勺、鸡蛋1/碗、香菜适量、香油适量。

1，麦粒在水里泡两个小时。

2.白条鸡洗净，切成两半，去除内脏。

3、姜、麦仁、鸡精放入内胆，加足够的水高压。

4、等自然泄压后再开，手动泄压鸡汤鞋跟容易喷出来，容易烫伤。

5.鸡汤煮好后，放入更大的砂锅中调味。

6.将面粉和水混合(面粉不是淀粉)，在鸡汤沸腾时倒入。

7.汤底滚走的时候一个鸡蛋碎了冲进鸡蛋里。

8.水开了就关火。

9、盛，小碗加少许香菜，就完成了。