粗粮包子怎么做
粗粮包子的做法
粗粮包子的配料和调料:
用脂肪300克左右,香菇7个,小葱5根,胡萝卜5根,65438+香菜0根,盐鸡精4个,香油,酱油。我经常喜欢放一点香味更浓的王守义十三香。如果味道比较重,也可以加入一些自己喜欢的调料。(以上调料为风味面粉250克。
教你做粗粮包子,怎么做才好吃。
1.一半玉米粉和一半白面粉混合发酵粉,在温暖的地方发酵。
2.将猪肉和芹菜剁成粉,加入调味料拌匀成包子。
3.面团揉匀后,不用面板和擀面杖,直接用手扯下大小适中的面团,拍个遍。
4.填馅。
5.揉成饺子形状的包子。
6.过一会儿,用冷水蒸。
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有问题可以继续问我。
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