哪些蔬菜祛痰药？

中医认为，柿子性寒，味甘，微涩，归肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋季干咳多痰的人来说，吃柿子可以有效润肺化痰。

2.罗汉果:

罗汉果素有“仙果”之称，具有清热解毒、化痰止咳、养声润肺、除口臭的功效，对烟酒过度引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。和降低血糖值，改善糖尿病。

可保护咽喉，治疗风热犯肺引起的声音嘶哑、咳嗽不适、咽喉肿痛。可用于肺火、干咳、咽痛、失音、肠燥、便秘等症。

3、白萝卜:

中医认为白萝卜属金，对应五脏中的肺。味甘、平、辛，归肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效。主要用于治疗肺痿、肺热、便秘、吐血、胀气、食积、消化不良、痰多、大小便不畅。

4、薄荷:

薄荷味辛凉，善散外感风热。《滇南本草》说“治风寒咳嗽”，其实就是风热咳嗽。《简方》还介绍，单用薄荷可“清上、化痰、利咽、膈，治风热。”因此，对于风热感冒或肺热咳嗽的人，用薄荷代替茶叶是合适的。

5.菱角:

它可以生吃，煮熟或作为一道菜。具有清热化痰、生津止渴、开胃明目、清音消食、醒酒的功效。荸荠的地上茎被命名为“田童草”，具有清热利尿的作用。

扩展数据:

忌食痰多的食物:

1，糖醋食品。酸味食物常积痰，使痰不易咳出，从而加重病情，使咳嗽难以痊愈。苹果、香蕉、橘子、葡萄等。咳嗽严重时不宜食用。吃甜食也会助热，使炎症难以治愈。

2.橘子。很多人认为橘子止咳化痰，就让咳嗽的孩子多吃橘子。其实橘皮确实有止咳化痰的功效，但是橘肉反而生热化痰。

3、花生、瓜子、巧克力等。上述食物含油脂较多，食用后容易滋生痰液，使咳嗽加重。

参考资料:

人民网-最能止咳润肺的食物。