遵义绥阳有什么特产？

遵义绥阳特产有绥阳金银花茶、正昌眉毛酥、绥阳朝天椒、绥阳土鸡、香蕉土豆粉、山苍子、酸鱼、绥阳花椒、绥阳空心面、绥阳蕨苔。

绥阳金银花茶

绥阳金银花茶是贵州绥阳特有的特产。绥阳县被誉为中国诗词之乡、中国花椒之乡，这里环境优美，气候宜人，非常适合金银花生长。绥阳县原生态，无污染，品质优良，国家优质品种，医药保健品的好选择。绥阳开发野生金银花移植种植已有30余年，具有清热解毒、疏通经络、抗菌抗病毒等功效，是保健和馈赠佳品。

正昌毛妹苏

眉毛酥是一种特殊的食物。用熟猪油、水、面粉和面，反复折叠成面团，裹上红豆沙，揉成绳状花边，大火煎成。“毛妹苏”因其色泽鲜艳、皮肉分明、形似眉毛而得名“毛妹苏”。正昌镇的老师傅手艺不错，现场制作的眉毛酥在绥阳一带很受欢迎，成为当地知名的特产之一。

绥阳朝天椒

绥阳朝天椒产于遵义市绥阳县各区及周边县。是贵州著名的土特产，被列为中国七大名椒之一。睢阳小辣椒，辣椒尖簇向上，刺人长空。绥阳朝天椒喜欢温暖湿润的气候。清明后移栽，采摘，晒干。它的颜色又红又亮，油油的，透明的，很可爱。它的维生素C含量是苹果的21倍。是我国西南地区人民的传统调味品，具有刺激消化道粘膜、增进食欲、帮助消化的作用。