鲍鱼鸡汤怎么做才好吃?
鲍鱼鸡汤汤做法:
材料:散养鸡(鸡腿、鸡翅、鸡胸肉)半只,泡好的干鲍鱼5-6个,葱1根,姜1根,八角1个,香叶2片,盐适量。
步骤:
1,准备食材。
2.将鸡肉放入锅中加入冷水煮沸,撇去浮沫。
3.把煮好的肉水倒掉,把煮好的鸡放到另一个锅里,给鸡加热水。
4.然后加入泡好的鲍鱼干。
5.加入葱、姜、八角、香叶。
6.火沸腾了。
7.然后转小火,盖上锅盖,焖45分钟左右。
8.结束了。
材料:散养鸡(鸡腿、鸡翅、鸡胸肉)半只,泡好的干鲍鱼5-6个,葱1根,姜1根,八角1个,香叶2片,盐适量。
步骤:
1,准备食材。
2.将鸡肉放入锅中加入冷水煮沸,撇去浮沫。
3.把煮好的肉水倒掉,把煮好的鸡放到另一个锅里,给鸡加热水。
4.然后加入泡好的鲍鱼干。
5.加入葱、姜、八角、香叶。
6.火沸腾了。
7.然后转小火,盖上锅盖,焖45分钟左右。
8.结束了。