制作海参有哪些注意事项，如何食用才能充分发挥海参的营养价值？

海参是一种营养品，不能为了好吃而油炸、烧烤，所以海参的营养成分几乎都会流失。

最简单的方法就是煮汤炖汤，这样可以更好的保存海参的营养价值。

温度过高会使海参的营养流失，所以海参不要炖或煮太久。

喜欢早上吃海参的朋友可以选择海参养生粥、大米粥或者五谷粥。米饭和五谷必须煮熟后，最后加入海参一起炖，时间不能太长。可以每天早上喝一碗，强身健体。

希望我的回答能帮到你~喜欢吃海参的朋友可以关注一下“九年”，会经常分享一些海参的家常做法。我也收过30g干海参，仅供参考。