西洋参的最佳组合是什么？需要注意什么？

西洋参和冬虫夏草、铁皮石斛、黄芪、田七等食材一起吃比较好，但吃的时候要注意用量和吃法。

西洋参是一种营养价值很高的滋补食品。可以用来煲汤，也可以泡水。吃西洋参的时候可以给它不同的成分，会让它发挥更好的保健作用。冬虫夏草是西洋参的理想伴侣。两者合在一起可强精补肾、抗疲劳、提神补气，对缓解气血亏损、体虚乏力、精神萎靡等不适症状有很好的效果。

一.铁皮石斛

西洋参和铁皮石斛一起吃效果更好，因为都是滋补食材。一起食用，会有更好的滋补身体、滋补脾胃、增进食欲、补气提神、增强机体抗疲劳能力的作用。西参铁皮石斛特别适合烟酒喝多了的人，能让他们尽快把人体内的有害物质排出体外。

二、黄芪

西洋参和黄芪都是药食两用的。中药两者同食，可以提高人体免疫力，还可以补气，缓解体虚，可以缓解人体气血亏损，中气不足。适用于平时免疫力低下的人群，能增强免疫功能，减少病毒和细菌对身体的伤害，尤其是在流感高发季节，可预防感冒。

第三，田七

西洋参和田七也是理想的搭档。它们一起吃会更有效。补脉养心会改善人的心脏功能，加快人体的机械循环。一起吃的话可以重罚，直接服用，但是适量过量服用也会增加人体负担。

除了以上食材，西洋参还可以和枸杞、红枣、当归等食材一起食用，养生效果也很好。但是在吃西洋参的时候，要注意它的搭配，最好是搭配合适的食材或者中草药，这样会让它发挥更有效的作用，但是西洋参不能长期吃，更不用说过量，否则对身体有害。吃西洋参的时候也要注意不要吃萝卜等食材，否则会影响西洋参的食用功效。