花胶和猪脚蹄筋可以一起煲汤吗?
阿胶和猪脚筋可以一起用来煲汤,如下:
准备材料:阿胶、葱、姜、黄酒、猪骨、蜜枣、扇贝、姜、醋。
第一,纯泡泡糖放冰箱一天。
第二,将姜切片,洋葱打结。
第三,锅中倒入水,放入姜、葱、黄酒。火沸腾了。加入明胶,煮五分钟。胶水放入热水中会收缩卷曲是正常的。
第四,将猪脚蹄筋放入大碗中,再浸泡一夜。
5.吉利丁、猪脚切块,猪骨洗净,干贝、蜜枣洗净。
6.把它们都放进平底锅里。
七、加醋除臭。
八、炖好后启动鱼胶模式。节目结束后加盐调味。
九、盐搅拌均匀后,盛在碗里即可食用。