芝麻的功效与作用
谷田萌(天然谷物食品的倡导者)回答道:
黑芝麻又名亚麻、油麻、巨胜利等。《本草纲目》上说“服用(黑芝麻)百日,可除百病。一年脸不饿,两年白发转黑,三年黑芝麻神奇功效介绍。
此外,黑芝麻在美容方面的效果非常显著:黑芝麻中的维生素E可以保持皮肤的柔软和光泽;黑芝麻可以润肠治便秘,滋润皮肤;芝麻中含有防止人发胖的物质,如蛋黄、胆碱、肌糖等。吃多了就不会胖,有利于减肥。黑芝麻中亚麻籽的油酸成分可以清除附着在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻有乌发的作用,但不宜大量服用。春夏一天半茶匙,秋冬一天一茶匙,不然就来不及了,可能会导致脱发。
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