冰糖雪梨怎么蒸？
买梨，去皮，切成小块，放在碗里。取出冰糖，直接打碎，撒在切好的梨上。
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高压锅洗净，加水，大火，将梨放入水中蒸熟。高压锅气阀打开，关火，等一分钟直接关火。盖子能打开的时候，拿出来搅拌一下。有时候大冰糖还没化，没关系，也不影响吃梨。
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