什么时候是吃晚饭的最好时间？吃得太晚有什么坏处？
什么时候是吃晚饭的最好时间？6点左右。
为了让胃有足够的时间消化食物，睡前四小时不宜进食。所以，吃饭后的时间最好控制在6点左右，最多不超过9点，否则会影响睡眠治疗，增加发胖的风险。
晚餐的最佳时间是18点左右。晚饭后四小时不要睡觉。
研究表明，晚餐时吃得少，睡得香。正确的晚餐应该是8分饱，以你感觉不饿为度。
晚餐最好安排在下午6点左右，尽量不要超过晚上9点。
晚上9点以后最好不要吃任何固体食物。还有，晚饭后四小时内不要睡觉，这样晚上吃的东西才能充分消化。
晚饭吃太晚有什么危害？很容易长胖。吃得太晚会有饥饿感，容易导致暴饮暴食，摄入热量过多。而且到了晚上，胃的消化速度就慢了，吃多了就消化不了，多余的热量就会变成脂肪，长胖。
影响睡眠。晚饭吃得太晚，胃肠道只能被迫“加班”，会直接影响睡眠。因为腹胀的不适，会导致入睡困难或多梦、睡眠浅，甚至失眠。时间长了，会影响白天的精神状态，使人无精打采，甚至出现记忆力下降，神经衰弱。
增加中风的风险研究表明，吃晚饭越晚，中风的风险就越高。相反，吃得早、保证吃饭时间与睡觉时间间隔在60~70分钟以上的人，患中风的风险可降低66%。
患胃癌的风险很高。胃黏膜上皮细胞的寿命很短，每2~3天就需要更新一次。更新过程一般在晚上肠胃休息的时候进行。如果吃得太晚，胃肠道得不到休息，胃黏膜得不到及时修复，久而久之就可能增加胃癌的风险。如果晚餐经常吃油炸、烧烤等食物，风险更高。
饭后4~5小时是钙排泄的高峰期。如果吃得太晚，在排钙高峰到来时就会睡着，尿液得不到及时排出，于是尿液中的钙就会沉积下来，久而久之就容易形成肾脏、输尿管、膀胱、尿道结石。
容易出现低血糖。吃得太晚往往意味着饿了很久。长时间不吃饭容易发生低血糖，对大脑功能危害很大，使人注意力不集中，容易出错和发生意外，有的人甚至会饿得头晕。
晚饭吃什么菜？一顿好的晚餐应该清淡。注意选择脂肪少、易消化的食物，注意不要暴饮暴食。晚餐营养过剩，无法消耗的脂肪会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最佳选择:面条、大米粥、新鲜玉米、豆类、素馅包子、配菜、水果拼盘。偶尔随餐喝一小杯米酒或红酒也是不错的。注意食物搭配，有粗有细，有干有稀，有荤有素，有冷有热。
大量临床医学研究证实，晚餐经常吃素食的人血脂一般比经常吃素食的人高3到4倍，而高血脂、高血压的人如果晚餐经常吃素食就是火上浇油。晚餐吃得过饱，血液中的糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会升高。晚饭后，人往往活动量少，热量消耗少。这些物质在胰岛素的作用下会转化为脂肪，时间长了身体会逐渐肥胖。
现在是三伏天，三伏天晚餐要多吃些杂豆粥，不仅营养丰富，而且热量低，饱腹感强，确实有减肥效果。
加入事先泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，大米、小米、带血糯米、黑米、薏米、燕麦、百合等。，各种材料相互搭配，用电饭煲煮一锅软烂香浓的杂豆粥，晚餐主食一应俱全。
煮粥也是有技巧的。各种杂豆要提前泡一个小时。如果工作忙，没时间泡，可以把豆子和水放在锅里。煮沸后，每隔两三分钟加入冷水。三到五次后，豆子就容易开花了。开花后，放入米饭，煮半小时。这是粥味最好的时候。
以蔬菜为原料的凉拌是最适合杂豆粥的配菜，凉拌的原料也很“杂”，如西红柿、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种蘑菇等。，红绿绿空间混合，并加入少许盐和橄榄油，不仅赏心悦目，刺激食欲，还能从不同的食物中获得全面的营养。
睡前0~2小时喝一杯牛奶65438+是非常不错的选择。