枸杞可以和豆浆一起喝吗？

枸杞四季皆宜，可以像普通食物一样加在茶、粥、汤、菜里，但没有腻、生火等缺点。春季可单服，或与黄芪同煮；夏季宜用菊花、金银花、胖大海、冰糖泡水，可消除眼睛疲劳。秋天要用雪梨、百合、银耳、山楂等做成汤。冬天煮粥要用桂圆、大枣、山药。将3克红茶和20克枸杞用开水冲泡，得到枸杞茶；或者，将20个枸杞和5个干菊花一起用水冲泡；将银耳15g、枸杞25g加适量水文火熬成稠汁，加入蜂蜜20g，再熬5分钟，得枸杞银耳汤，隔日1次，汤用温开水送服。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；治疗用途可以增加到30克。枸杞要经常吃，不要一次大量吃。

将枸杞泡水或煲汤，只喝汤是不能完全吸收的，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只能有部分药用成分释放到汤里。为了更好的发挥作用，最好把汤里的枸杞一起吃。不经过任何加工，直接咀嚼枸杞会吸收更多的营养。可以将枸杞用水冲洗后咀嚼，但用量要减半。

因为枸杞有明显的温补作用，感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要吃。同时，枸杞还有兴奋神经的作用，性欲亢进者不宜服用；此外，枸杞的含糖量较高，每100克含糖19.3克。糖尿病人慎用，不宜过量。