100做早餐的方法。

早餐的重要性大家都知道，但是在匆忙的早晨，怎样才能快速做好早餐呢？健康时报君今天就给大家带来健康美味的烹饪小技巧:5分钟学会100种超级好吃的早餐！

年糕

一个最简单又不浪费的煎蛋卷，如果前一天还有米饭剩下，那么第二天的早餐就错过了。

材料:2个鸡蛋

食材:半碗剩饭。

调料:糖少许

1:准备鸡蛋、米饭、糖。

2:将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌均匀。

3:把吃剩的米饭倒入蛋液中。

4:搅入定义好的米饭和蛋液。

5:锅刷一层薄薄的油，倒入一半的米饭和蛋液，抹平锅底。

6:底部油炸

这个年糕有甜有咸，都好吃，个人喜好而定。可以加入盐和胡椒做成咸的食物，然后加入一些蔬菜。面炸的稍微老一点，吃起来很脆。嫩煎，吃起来软软糯糯的。

土豆鸡蛋饼

材料:1个土豆，2个鸡蛋，3汤匙面粉。

食材:香葱适量。

调料:盐1茶匙，孜然粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙。

步骤:

1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取一个大碗，里面放一点水，土豆洗净去皮，直接种到碗里。(这样可以防止土豆变色，如果马上操作可以省略这一步。)

3:加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:加入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3汤匙面粉，搅拌均匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:稍微预热后给锅刷一层薄薄的油，改中小火，加一点土豆和鸡蛋糊抹平锅底。(厚度取决于您的喜好)

8:2分钟左右，饼底熟了。摇一摇锅，蛋糕就离开锅底了。

9:翻面继续炸。

10:煮好后换刀随心所欲吃(也可以卷起来整个吃，更香)。碗里不要加太多的水。如果太多，就需要多加面粉，这样炸出来的饼不够香。如果马上做，也可以直接把土豆切丝，然后加入鸡蛋。在摊蛋糕之前，不要把锅烧得太热。太热了。蛋糕做好了就不流动，很难摊平。刚放下锅，锅放平后不要动。锅底熟了，只要摇一下锅，蛋糕就会自己离开锅底。这种土豆饼如果两面稍微焦黄会更香。

异国风情-披萨煎蛋卷

这种鸡蛋“披萨”不用烤箱，不用披萨皮，几分钟就做好了，而且色彩鲜艳，营养丰富。